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春节到，很多农村酿酒设备酒坊开始忙碌起来，刘家酒坊就是其中一家，进入月以后，每天都有很多人驱车几十里到他的农村酿酒设备酒坊去打“散酒”。春节期间很多人到刘家酒坊去打”散酒“刘家酒坊的老板刘大叔是一位多岁的酿酒老师傅，做酒已经快年了，主要以包谷酒、高粱酒、五粮酒为主，从年开始改用雅大农村酿酒设备，有酒友戏称他家的五粮酒是农家人都喝得起的“”。五粮酒春节将至，家里的老人总喜欢喝酒助兴，瓶装酒琳琅满目，但大多是勾兑酒，喝了还没我们农家酒坊酿的纯粮食酒舒服，于是，便有了文章开头的那一幕。开车去雅大农村酿酒设备酒坊打酒一个县城的酒友听说刘家酒坊的酒还不错，就驱车几十里去打“”，按知情人提供的，打听了好久，终于在村里面的一家找到了。农村传统酿酒作坊一进到院子，就闻到浓浓的酒香，农村白酒酿酒设备摆在院子里的一个棚子里，简单、朴素却很整洁。农村酿酒设备这是发酵间，粮食蒸好后就在这里糖化，然后铲入旁边的窖池发酵，现在里面已经被填满，它的深度有一人多深呢。发酵车间这是酒糟，黑河1号老酒*费多少，粮食经过发酵出完酒剩下的东西，刘叔家养了几十头猪，这些酒坊就是它们的美味食物，猪吃了它们后膘肥体胖，肉质鲜美。酒糟这是储存酒的屋子，放满了近一人高的大缸，屋里比较陈旧，但是每个缸都封得严严实实的，酒在这样的环境下越陈越香。存酒车间刘大叔说：“缸太大了，要往上抽。这些酒是用五种粮食酿成的，黑河1号老酒喝的人多吗，也是‘’，没有任何添加剂。喝多了，第二天也没有那么难受。”刘大叔介绍说，自从改用雅大农村白酒酿酒设备后，酿酒更轻松了，因为对技术进行了升级，酿出来的酒口感更好了，这不马上要过年了嘛，很多人一大清早就提着个酒壶来现接。
