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关 键 词：湛江大型卤肉锅
行 业：食品机械 粮食机械 食品机械
发布时间：2022-06-09
怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅
先要看商用多功能炖肉锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病。
节能卤肉锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。
燃气卤肉锅使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有较长使用寿命。
煮肉锅卤肉锅介绍：
广泛用于卤煮食品加工企业，适应用于卤肉类、水产、卤菜、面食、休闲食品、坚果类、等肉食品加工企业。以燃气为加热源，点火控火操作简单，操作工人劳动强度小，卤制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量。
节能燃气卤肉锅保温效果好：内外三层不锈钢保温，夹层采用高密度保温材料，内部温度再高，外桶表面不超过30度。工作：一键式开关启动，自动点火方便快捷。环保：燃烧CO排放量仅为0.029%。节能：改变传统的燃烧方式，让热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。
节能汤桶及卤肉锅根据加热方式分类为：电加热和燃气两种加热方式，根据尺寸型号大小容量分为：55公斤、70公斤、169公斤、230公斤、269公斤、300公斤、400公斤、678公斤、1000公斤、1200公斤、1500公斤。较小型号55L较大型号1500L完全根据客户要求进行订做，也有部分常规型号欢迎来电。
