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佛山市天浩金属制品有限公司
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不锈钢酒柜射灯
如果你想为酒窖创造一点与众不同的气氛的话,你也可以选择射灯。射灯光线集中,可聚焦到你想看到的某一个点上。
墙上氛围灯:墙上氛围灯的光线是非常具有吸引力的,它的光点亮整个酒窖。运用灯光的不同颜色给酒窖带来更丰富的视觉效果。
吊灯:吊灯是一个照明的选择,为客户寻求一个在酒窖中更优雅的气氛。如果考虑吊灯,先确认酒窖的高度是否足够,以免安装的吊灯离地面过低而使得它影响到在酒窖中的行走。
现如今,酒窖已然成为一种品位、时尚及身份的象征。酒窖是适合储藏葡萄酒的地方,一个按照规范设计的酒窖可以让储藏的美酒长时间保持原有的味道。
但是酒窖设计的不规范也会对葡萄酒产生较大损害。一个细节没有处理好,就有可能毁掉你多年的心血。而在酒窖设计中,灯光设计也是较其重要的一个环节。恰到好处的酒窖灯光设计不仅对葡萄酒没有任何伤害,而且它更是酒窖工程中一个很重要的组成部分。
避光
光线中的紫外线对葡萄酒的成熟和老化也有很大的影响,如果将葡萄酒长时间暴露在强光下,就足以导致葡萄酒变质。的葡萄酒柜具有双层防紫外线玻璃门,可以有效地防止光线对葡萄酒的侵害。当然,冰箱是没有这样的防紫外线设备的。
美国作家威廉?杨格曾说:“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它也只是水果而已;但是进行压榨之后,它就变成了一种动物,那是因为当它变成葡萄酒以后,它就有了动物的生命。”所以,葡萄酒是有生命的,为了延续它的生命,保鲜及享用它原有的口感及味道,我们一定要选择正确的方式来储存葡萄酒。
现在市场上的酒架从材质来说一般有实木酒架,不锈钢酒架,石材酒架等,因为气候的原因在北方不锈钢酒架比较常见,在南方实木酒架比较常见,而石材酒架则很少见。
(1)从收藏者感慨上来说: 通常的木质酒架都由非常纯粹的原木制作而成的,带有**的木质细腻纹理;打磨光滑无**节点;细微处都体现了设计者的心思,尽量保留它的自然纯朴的特点。在表面的一层透明漆作用下,强化了木质上原本的节点和裂纹。纯朴自然的木质酒架作为红酒、葡萄酒收藏爱好者与生俱来的喜爱,轻奢红酒架定制,它契合人们回归自然的心理,可以以一种自然的方式呈现美感,散发着别一番田园般宁静的气息;
(2)从葡萄酒的储藏来说: 实木的高密度,防潮耐压,避震性能和木质分子与酒的溶入有利于红酒、葡萄酒更好的发酵。木质酒架不光起到一个放置的作用,还因为它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏:酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富;