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关 键 词：北京双层操作台厂家
行 业：酒店 酒店厨房设备 厨房橱柜
发布时间：2022-05-24
厨房操作台一般是用来准备各种烹饪材料，以及放置烹饪必需品的地方，一些家庭还会在厨房操作台上进行切菜，因此厨房操作台的高度是相当重要的。
厨房操作台应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度，有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台高度可降低10厘米左右。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。
随着近年来装修水平的提高，我们的厨房也越建越好了，而厨房对于我们的意义也不仅仅局限于做饭炒菜的场所，更是我们与家人、朋友交流的地方。这就意味着我们必须重视我们的厨房装修了，厨房操作台可以依据使用者的身高不同，决定厨房操作台高度和做中餐或西餐做适当的调整。
厨房操作台是没有固定的尺寸标准的，这要依照自家厨房面积大小来决定。通常高度选取在750毫米---800毫米，低于750毫米，操作时要弯腰，不舒服，个子高的人也可以选取850毫米。宽度在500--600毫米之间比较适宜，依照厨房大小决定。
厨房操作台的作用：
1、用水处，现在一般分为两边水池，比较适合—边洗碗—边洗菜的功能；
2、储水池，一般会跟在水池旁边，以便缺水时不阻碍正常炊事(也有些家庭不具备)；
3、灶台，即放煤气炉的地方，上面是油烟机；
4、平台，可以放置盐、酱油、醋、油或者其它东西的地方。
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