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简介:(propanoic acid),又称初油酸,是一种短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。 主要用作食品防腐剂和防霉剂,也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,纤维素溶剂和增塑剂,还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。 中文名: 外文名:Propanoic Acid 别 名:初油酸 化学式:CH3CH2COOH 分子量:74.078 CAS登录号:79-09-4 EINECS登录号:201-176-3 含量:99% 包装:200kg/桶 熔 点:-21.5 ℃ 沸 点:141.1 ℃ 水溶性:与水混溶 密 度:0.99 g/cm³ 外 观:无色油状液体,有刺激性气味 闪 点:54 ℃(CC) 应 用:防腐剂、化工合成、化妆品原料、食品工业