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沂水沂星制冷设备有限公司
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不同品种的果蔬，它能忍耐低温的能力是各不相同的，不适合的低温文冷冻，会影响果实正常的生理功能，引起风味质量的变化或生理病害的发生，这对贮藏是晦气的。以生果来讲，一般产于南边或夏日老练的生果，适合的贮藏温度较高。例如菠萝适合在＋5℃左右贮藏柑橘宜在3℃——6℃贮藏，香蕉如在＋12℃以下时刻太久便不能催熟。而北方生长的，又是秋冬老练的苹果、梨等果实，一般都可在0℃左右的温度中贮藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃——1．0℃贮藏，鸡冠、国光苹果宜在－1℃——0℃贮藏，、青豆宜在1℃——3℃贮藏。因而高温冷藏贮藏生果蔬菜，应根据不同品种，操控不同的贮藏温度。
鲜蛋的冷藏负荷包含设备负荷和机械负荷，分别为8617和7377，蔬菜的设备负荷和机械负荷分别为13663和11588，鲜蛋冷藏单位负荷也包括两种：设备负荷为151，机械负荷为129，蔬菜冷藏单位负荷：设备负荷为273，机械负荷为231.在进行冷库的冷链，负荷计算时，就必须要考虑到上述的条件和要求，充分论证，设计出合理的冷库建造方案，果蔬装配式冷库在未来的发展前景还是很广阔的，尤其是对于小型的企业和个人，建造装配式冷库实为不错的选择。装配式冷库的搭建相对来说较为简单，大多数为单层库体，外部承重**板的固定有柔性固定和刚性固定两种，另外还需要对冷库墙板的中上部采取固定、定位的措施。可以对于外部进行局部聚氨酯发泡处理等等。
冷库电控箱是冷库电气控制箱的简称。电控箱是冷库电气控制中的一个部件，可以实现对制冷系统的控制，比如控制制冷压缩机的启动和停止，融霜控制，恒温速冻找哪家，温度异常报警等等，一般的电控箱都具有手动及自动转换功能，手动操作时，可实现对风机压缩机、化霜器单项负载的控制。具备压缩机开机保护措施，具备化霜器自动机手动化霜功能，具备压力、过载、缺相故障控制功能。
