广州进口山梨醇供应商 高纯度山梨醇液 化工原料
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行 业：化工 醇类
发布时间：2022-05-16
山梨醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于和。
山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88～102℃范围内变化，相对密度约为1.49.易溶于水，微溶于和。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。
山梨醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于和。山梨醇是一种甜味清凉的糖，大约是蔗糖的一半。山梨醇易溶于水，微溶于、和。山梨醇具有保湿性能，可代替甘油用于生产牙膏、、化妆品等产品。
山梨糖醇是以食品葡萄糖为原料，在存在下，经加反应制得。其具有良好的保湿性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，还可防止糖，盐等析出结晶，能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。还可作为甜味剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖、防龋齿等，广泛应用于食品、日化、医药等行业。
山梨醇是一种口感好、低热量的甜味剂，它不会产生蛀牙，适合于各种低热量、低糖、低脂肪的产品。山梨醇作为甜味剂被发现在很多产品中，除了提供甜味，它还是优良的保湿剂和稳定剂。山梨醇的甜度是蔗糖的60%，热量是蔗糖的2/3，它味甜、清凉爽口。山梨醇已被安全用于食品工业半个世纪，它也被用于其他产品，如医药和化妆品。
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