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山西杏花汾玺酒业股份有限公司
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行 业：创业
发布时间：2022-05-15
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整体而言，匠家人酒质中等，但口味更贴近江浙一带的柔和、绵长风格，清香型白酒代理会亏本吗，与本地的茅系差别较大。香气中醇甜的比较过高，比较容易腻，但各种香气的复合倒是能够让你有眼**亮的感觉。回味时不够悠长也是一个短板，这和酒体年份有直接联系，当然，这也是柔和的一个基本特征。主要还得看喜好，有人喜茅系的苦，安徽清香型白酒，也有人爱这种绵甜柔和，大家各挑所爱就好。
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不过，在上个世纪七十年代以前，是没有香型的划分的，那个时候都是各地卖各地的白酒，也大多都是本地人喝。那个时候，清香型白酒总代理，白酒就是白酒，没有那么多划分，反正大多数人的社交圈子都是当地，所以喝酒这一块也没什么需要特别注意的。直到*二届酒评会才开始根据不同地区的白酒的风格做了香型的初步划分，而酱香型白酒也才开始成为一种类别。所以说，酱香型白酒初看是对酒的香气特点的一个统称分类。不过细究之下，实际上是为了做市场，为了对白酒有规范而制定的。
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到了*二次酒评会，做了一定的优化，在白酒的品评上虽然还是没有香型划分，但是这一次采用盲品按照色香味来评级，评选出八大名酒。但是这其中存在一个问题，仅仅按照色香味来评选，会导致香气比较**，清香型白酒怎么代理，爆香的浓香型白酒有较大的优势。而**一清到底和酱香幽雅的清香和酱香就处于劣势，故而*二次酒评会中的名酒，浓香就占了四席。
