西安直销胰蛋白胨Y008C厂家 胰蛋白胨YD103 库存充足
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行 业：化工 生物化工
发布时间：2022-05-05
北京鸿润宝顺胰蛋白胨是一种蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅粉末。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、等，可配制各种微生物培养基，用于的培养、分离、增殖、，以及无菌试验培养基、培养基等生化特性试验用培养基的配置，也应用在生化制品及微生物学科研等领域中。
胰蛋白胨是采用新鲜牛骨、牛肉、牛胰按照科学的比例通过生物提取技术精制加工而成的的类白色干燥粉末。其产品各种分布均匀，微量元素齐全，生长因子启动有力，态氮含量较高，尤其是谷氨酸，脯氨酸，门冬氨酸，，亮氨酸，丝氨酸含量较高，因此是各种微生物培养基、发酵工业的基础性原料。
胰蛋白胨按照行业内分类：胰蛋白胨试剂级，胰蛋白胨生化级，胰蛋白胨工业级。进口的胰蛋白胨以酪蛋白为基础进行消化，实为胰酪蛋白胨；而国产的是以肉、骨为原料。
国产的胰蛋白胨一般是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化而得到，与进口的成分和工艺不同。进口的胰蛋白胨以酪蛋白为基础进行消化，实为胰酪蛋白胨；而国产的是以肉、骨为原料。胰蛋白胨理化指标：干燥失重：≤ 6.0%；炽灼渣：≤ 10.0%；总 氮：≥ 13.5%；氨 基 氮：≥ 2.0%。
