冷库压缩机维修 冷水机组清洗 漯河保鲜冷库维修
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发布时间：2022-04-27
冷库采用聚氨酯保温板的优势 硬质聚氨酯保温板防火耐高温。聚氨酯在添加阻燃剂后，一种难燃的自熄性材料，软化点可到达250摄氏度以上，仅在较高温度时才会出现分化：别的，聚氨酯在焚烧时会在其泡沫外表构成灰，这层灰有助阻隔下面的泡沫。能有效地避免火灾蔓延。并且，聚氨酯在高温下也不产生有害气体。到达同样保温要求下。
果蔬冷藏库的空气流速不宜过大，一般选用天然循环。果蔬在冷藏库期间，由于呼吸作用将放出二氧化碳，当空气中积存过多的二氧化碳(12-15%)时，就能促进果蔬的缺氧呼吸，发作许多不完全分解的，如，乙酮和酸等中心产品，使果蔬细胞组织发作中毒现象(二氧化碳生理毒害)，加速果蔬的变老和，致使果蔬不能长时刻醛藏。因此，果蔬冷藏库内装有通风管道，以便冷藏期间进行通风换气，排除库内过量的二氧化碳，换进新鲜空气。通风次数和时刻不宜过多和过长，否则将加速果蔬的呼吸作用，然后缩短其冷藏时刻。
总归，果蔬冷藏库在冷藏期间要求有安稳的适宜的温度和相对温度，冷间温度与蒸腾温度的温差应控制在3-10℃之间，要求相对湿度低的产品，温差可选用大一些。这样可使它们的生理活动降低到低限。果蔬冷藏的温、湿度推荐条件。
在我们需要计算速冻食物冷库价格的时候，都需要熟知他们的特性，一般来说,速冻食物的长处是避免在细胞之间生成大的冰晶体，然后削减细胞内水格外析，解冻时汁液流失少，而且可以浓缩残留水的损害性下降，速冻将食物温度敏捷降低到微生物生长、活动温度之下，有利于按捺微生物的繁殖及其生化反响，食物在冻住设备中逗留时刻短，有利于进步设备的利用率和连续性生产。
在食物冻住和冻藏中，大粒冰晶体和残留浓缩水两者对冻住食物的损害均较大，大多数食物在温度降低到1℃时开始冻住,在高冰结晶生成阶段(-1~-4℃)大部分冰结晶生成。速冻可能使此阶段的冻住时刻大大缩短,能以快速度排除生成的热量,使冰晶体的颗粒得到操控,这对进步速冻食物(尤其是植物制品)的质量具有重要意义。
冷库压缩机油耗大:制冷剂过多，标准位置为压缩机油镜的二分或三分之二，回油管堵塞一半，回油系统不符合要求，油分离损坏，机组漏油损失，制冷剂不纯或质变，排气温度不够。
