价格:面议
厦门市巷南酿酒有限公司
联系人:李经理
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地址:福建省厦门福建厦门
58度金门高粱酒俗称白龙一公升坛装清香型
容量:1000毫升
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:闽台
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂成立于1952年9月,距今已有67年历史,由于金门土壤贫瘠、粮食短缺,当地实行一斤高粱换取一斤白米,鼓励民众种植高粱,并透过金门酒厂酿造甘纯香冽的金门高粱酒,逐渐改善金门人的生活。
闽台金门高粱承袭传统古法,以“三高二低一翻”的固态发酵酿酒工艺蒸馏,经“撷头去尾”后入库,于花岗岩地窖中长期贮存五年以上,窖内先天自然之阴冷空气,使酒中成份在长年的相互融合吸收后自然醇化,并经勾兑师傅的精心调配,去芜存菁,所酝酿之酒质芳香醇厚,酒龄越长,风味愈显香郁柔和。
金门高粱酒产品质量与酿酒工艺备受肯定,屡次于国际烈酒大赛中获奖,除了金门得天厚的酿酒储酒环境以外,更重要的是金门酒厂酿酒职人坚持传统工艺酿造的匠心精神,同时金门**两岸交流重要区位,为连结海峡两岸交流的情怀,未来结合金门在两岸上的历史意义及定位以经典*酿酒工艺的匠心传承以及承载海峡两岸交流的感动情怀出发,持续深化并拓展中国大陆市场布展销售网络,让金门高粱飘香在中国每一个角落。