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发布时间:2022-04-09
面点,用各种粮食(米、麦、豆、杂粮),肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坯及馅,经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。是中国人餐桌上的传统饮食。
而中式面点师便是将这样的美味制作出来,让我们可以大饱口福的人。
中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具地方特色的风味小吃——
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