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呼和浩特颗粒干冰公司 桂林餐饮干冰 食品级
价格:5.00起
南京市鼓楼区易优冷干冰经营部
联系人:卫兵
电话:13851422769
地址:江苏省南京栖霞区恒通大道5号
产品规格:
产品数量:
包装说明:
关 键 词:桂林餐饮干冰
行 业:化工 生物化工
发布时间:2022-04-06
规格:3大颗粒、16大颗粒、250克块状、500克块状、7公斤块状
外观:柱状颗粒、块状干冰
颜色:白色
材料:CO2
纯度:99.9%
等级:食品级
温度:-78.5℃
特点:无异味、消毒、杀菌、抗氧化
优点:消毒、杀菌、抗氧化
用途:餐饮、婚庆、烟雾、医药、试剂、储存等
注意:干冰的温度很低,禁止用手直接碰触,以防意外!
干冰清洗服务
虽然现在干冰清洗服务发展不是很广,但南京吾爱小编相信在未来干冰清洗服务会有的长足的发展优势,干冰清洗服务相对于传统清洗服务来说优点多多,首先是时间,干冰清洗所需的远远低于传统清洗服务,原理需要才能清洗的完成的任务,使用干冰清洗机两个小时就能完成,大大缩短其时间;其次是效果上面,传统清洗是半人工半机械清洗,很多我们肉眼看不到的灰尘,不容易清洗,而使用干冰清洗机,一些难清除的灰尘也能够清除干净,非常方便快捷。
餐饮冷链运输保存食物
干冰在餐饮冷链用途也是非常大的,因为很多食品很容易腐烂不容易保存,虽然有些水产品能用水冰保存食品,但大多数食品不能用水冰来保存,而且干冰保温优点比水冰多了很多。首先就是温度上面,因为水冰的温度在零摄氏度左右相对干冰的零下78.5摄氏度来说还是高了很多,不如干冰保存好;其次就是效果上面,水冰在融合的时候会有大量的水分产生,而干冰在升华过程中直接有固体升华成气体,中间没有任何水分产生,不会污染食物;所以现如今干冰广泛的被用来冷藏食物和冷链运输。
干冰的制作
制作干冰颗粒是非常的容易的,把一个盛满的二氧化碳气体的高压容器和一个口袋即可,在从储罐中释放出液态的二氧化碳,二氧化碳气体就会在这个过程当中会膨胀并高速的蒸发,将余下的液体冷却到了冰点就能够得到固体的二氧化碳,我们也称之为干冰,这个原理和我们在使用二氧化碳灭火器是差不多的原理,二氧化碳灭火器喷出来的就经过加压就能够得到块状干冰。这个原理使我们在生产干冰的过程当中都选择高的干冰制造机莱生产制作干冰,
海鲜、龙虾、鸡尾酒的搭档
我们在饭店、酒吧都点过龙虾、鸡尾酒等,他们下面往往都会放置一些干冰,不仅可以起到冷藏的作用,而且能营造气氛,烘托氛围,给人一种意境之感。是商家的好帮手搭档。
块状干冰:是干冰保存时间长的产品,块状干冰外观像砖块一样,所以我们也称之为砖块干冰,其250克和500克的块状干冰是常见的,南京鼓楼区易优冷干冰经营部现在能做的的块状干冰是7公斤一块,因为块状干冰比颗粒干冰要厚实,所以很多冷链物流、食品冷藏等用途。随着电商店的迅猛发展,易优冷干冰也相信未来块状干冰在电商冷链运输上会是一个不可缺少的产品。