价格:面议
北海市海城区相敏水产品商行
联系人:陈相敏
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产品名称:北海沙虫 产地:广西北海 产品规格:特大号沙虫干 保质期:365天 生产日期:新晒 配料:新鲜沙虫 储存方式:置于冰箱冷藏 好水源产好沙虫 选自无污染的滩涂沙虫,新鲜加工,自然晾晒,各大足干,味道鲜美又营养 体型通透 干度足 沙虫形态完整,纹理自然清晰,晒制足干,品相近乎完整,鲜香美味。 色泽自然 无添加 鲜活加工,色泽自然,颜色呈金黄色,无添加,不新鲜的沙虫是晒不出这种颜色。 厚实嫩滑 口感好 肉质肥美,营养丰富,口感润滑,滑而不腻。 去沙小贴士 1、摘除沙虫头部缠绕的剩余沙袋 2、用剪刀将沙虫对半剪开 3、剪开的沙虫用粗盐翻炒 4、小火翻炒至两面金黄即可 食用方法:炸、炒、炖、烩、煲汤、粥均可 推荐搭配:瑶柱、响螺片、红枣、枸杞等 沙虫食谱 沙虫瘦肉粥 1、热锅后转小火,干炒不要放油,翻炒沙虫干至两面金黄 2、切碎的瘦肉末放入粥中一起煮约20分钟 3、炒好的沙虫干放入粥中一起煮约10分钟 4、盛碗前放入适量麻油搅拌,可适量撒入葱花 沙虫汤 店家常做的做法,只要十条左右沙虫(按做汤的分量多少定),一些黄花菜(白菜干也可以)和粉丝,就能做出美味的沙虫海鲜汤啦! 先按上面步骤处理好沙虫,然后把沙虫、黄花菜、粉丝和沙虫水一起放进锅里,煮开就可以出锅了,很简单吧,呵呵