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深圳市比斯特冷冻设备有限公司
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发布时间:2022-03-30
超市商用冷柜温度下降缓慢的原因及解决办法
蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降:
导致温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。对于超市冷柜内使用的工具、设备及操作人员穿带的工作服、工作帽等,可用紫外线辐射杀菌消毒,也可用10%~20%的漂白溶液或2%的热碱水或H2O2消毒。由于冷柜蒸发器的表面温度大多低于0℃,而湿度相对较高,空气中的水分较易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,需定期对其进行除霜。
下面介绍两种较简单的除霜方法:
①停机融霜。即停止压缩机运转,打开门,让温度回升,蔬菜风幕柜定做质量,待霜层自动融化后,再重新启动压缩机。
②冲霜。将冷柜中的货物搬出后,直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面,使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外,蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚,其传热效率也会明显下降。
超市冷柜的其他用途
1、超市冷柜适合清除口香糖污渍
口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品一起放在超市冷柜里面。约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
2、超市冷柜适合恢复肥皂硬度
肥皂遇水软化后,蔬菜风幕柜定做批发,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放超市冷柜中约30分钟。既可吸取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。
超市冷柜工作时间较久耗电量就会增加,超市冷柜的耗电量不仅与冷柜功率有关,还有一些隐藏的耗电细节,如何应对?小编带你开启省电模式。
不要盲目的调整低温模式,要根据实际情况调整温度。一个成功的冷藏展示柜制作,需做到以下几点:1、充分且合理地利用特有空间。温度越低,蔬菜风幕柜定做,机器耗能越大,电量也就消耗越多,根据食物实际需要调整冰箱温度,夏季超市冷柜温度建议设置到3℃左右,冷柜温度则会在2~6°之间浮动,这样既起到了对食物的冷藏效果,冷柜耗电量也不会过大。
超市冷柜要经常除霜。蒸发器表面结霜,会降低传热效率,降低制冷效果,从而导致机器工作时间较长,增加电耗。据数据分析,蔬菜风幕柜定做哪家好,蒸发器表面结霜10mm时,传热效果就会降低30%,增加了制冷的运作效率,大大的增加了耗电量。
冷柜内部要保持空间冷气流通,所以冷柜不易放太满的商品,温度过高的食物要先放置到室温温度,之后再放入冷柜。减少冷柜制冷的负荷,避免产生过多的电量。