江苏广分检测技术有限公司
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关 键 词：厦门牛饲料显微镜检查
行 业：咨询
发布时间：2022-03-19
饲料检测项目
物理指标：感观（外观及气味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度
营养成分：钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸等
微生物：总数、霉菌数、沙门氏菌、菌、大肠菌群、酵母菌数等
有毒有害物质：二恶英、黄曲霉B1、水溶性氯化物、挥发性盐基氮、、亚硝酸盐、、重金属残留、农药残留
在低温季节，适当增喂一些抗寒饲料，可以加强机体新陈代谢，增强体质，提高抗病力，缓解寒应激，从而促进畜禽的生长发育。常用的抗寒饲料有：
1.酒糟类 包括白酒糟和啤酒糟，除含有丰富的蛋白质和矿物质外、还含有一定数量的，热性大，通常称之为“火性饲料”，有改善消化功能、加强血液循环、扩张体表血管、产生温暖感觉等作用。冬季应用，抗寒应激作用明显。白酒糟适于喂兔、猪和牛，特别适于肉牛育肥。啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪和牛。两者因对胎儿及雄性功能有不利影响，故不宜用于怀胎母畜及种公畜。
2.根皮类 蔬菜根皮中含有可产生御寒作用的矿物质，用作饲料时，可增强养殖动物的抗寒能力；芹菜根、芫荽根、根、白菜根等蔬菜下脚料，以及胡萝卜、马铃薯、甘薯等块根，都可以用作御寒饲料。使用这类饲料时，一定要注意保留其外皮。
3.粮食类 黄豆性温味甘，炒用性热，属暖性饲料，含粗蛋白质37.9%，既是优良的植物蛋白饲料，又是抗寒保暖饲料。黑豆含粗蛋白质36.68%，性平味甘，炒用性热，是较好的抗寒保暖饲料。大麦性温味咸，属暖性饲料，熟用效果好。另外，稻谷、稻草也属于暖性饲料。
4.肉食类 羊肉和狗肉产热量高，是冬季肉食性和杂食性畜禽的保暖抗寒饲料。动物肝脏含铁较多（动物缺铁时特别怕冷），且易于吸收，冬季给畜禽适当增喂一些动物肝脏，可以补铁、御寒。淡水虾性温味甘，属高热量饲料，有、强化雄性功能之效，适用于冬季体衰怕冷的动物；无盐鲜虾可直接应用，盐渍干虾需水浸去盐后应用。
饲料中有害微生物快速检测设备
目前，生物学领域的通过对微生物快速检测方面深入的研究，开发了一系列技术，有ATP荧光仪、多功能微生物荧光检测仪、微生物实时光电检测系统、纸片法。这些用于食品中有害微生物的快速检测技术，未来同样可以在饲料中应用，这些方法的应用将为饲料安全提供有力的**，同时可以促进我国饲料工业的持续健康发展。下面重点介绍常用的两种有害微生物快速检测设备。
2.1 RVLM 型微生物快速检测系统
由德国**生物科技公司生产的高性能便携式微生物检测仪将多种检验方法的优点应用，如培养皿法、酶法(β——葡萄糖苷酸酶分析)、*法(抗原搜寻)、基因法(基因搜寻)，具有便捷、操作简单、检验迅速、高灵敏性、高特、消耗成本低、定性半定量测量等诸多优点。
2.1.1 快速检测对象
活菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、肠道杆菌科、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、肠球菌、产气荚膜梭菌、亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌、霉菌(曲霉属、曲霉菌)、酵母菌、军团菌等，可以定量检测。
2.1.2 快速检测产品特点
应用范围广：应用于食品、饲料、药品、水质、空气微生物检测等众多领域，可检测固态、液态、气态及膏状、浆状等多种样本。
使用方便：一套便携系统即可完成采样、实验、后处理等工作，*配备多种检测仪器。
操作简单：检测样本只需1ml或1g，且*前处理，只需3个步骤就可完成操作。
高灵敏度：可检测到数量级为1cfu的目标微生物，满足国内国际微生物检测标准。
高特：特高达99.999%，杜绝非目标微生物造成的实验干扰。
准确度高：可定量分析。
检测数量：8个插槽可同时提供8项不同实验，13类不同标准培养环境。
快速检测：快10min即可得到检测结果，可用于现场检测。
高智能化：能够自动控制孵育温度和孵育时间，并可自动生成实验报告。
全自动化：立、持续地检测并记录瓶中的微生物数量(cfu)。
在欧洲的实验室中，80%——90%的微生物检测实验采用的仪器是RVLM 型微生物检测系统，其**高的灵敏度可以满足欧盟及国内检测标准。RVLM型微生物快速检测是目前业内的智能微生物检测仪。
2.2 ChemScan RDI微生物快速检测仪
ChemScan AES Chemunex公司将激光扫描合成成像技术与活细胞荧光酶标记相结合，研制成功ChemScan RDI微生物快速检测仪。该仪器可在1.5h内对可过滤样品中的微生物及原生虫进行快速计数，适于食品、饲料、化妆品及药品行业。其特点：只检测活细胞数，激光对整张滤膜扫描后自动读数，速度快，*增菌，可在90min——100min内出结果;可选配荧光显微镜与仪器连接，自动定位对可疑微生物进行确认观察。灵敏度：可检测出1个微生物或原生虫;检测范围：1个——5000个细胞。
聚合酶链式反应(PCR)是一种分子生物学技术，用于放大特定的DN段，具有特强、灵敏度高、简便快速和对标本的纯度要求低等优势;不过检测样品较多时工作量大。在食品安全越来越严峻的形式下，许多科技工作者试图多种检测方法联用，达到解决上述问题的目的。将多种检测方法联用，旨在弥补单一检测方法的局限性。目前国际上研究的热点有多重荧光实时PCR检测技术，兼具多重PCR和荧光实时PCR技术的实时定量检测PCR产物两方面的优点。
根据幽门螺杆菌23SrDNA序列设计引物和探针，构建质粒标准品，建立实时荧光定量PCR体系并进行方法学评价，对2012——05——10收集的100份样本进行检测并同时应用*组化及银染方法进行比较分析发现：检测范围宽，在107copies/l——102copies/l(指1l溶液里面DNA/RNA的拷贝数是多少个)内均呈现良好的线性关系，且相关系数为1;与多种均无交叉反应，特好;检测时间短，整个PCR反应过程仅需70min;并可在不同拷贝数的标准品批内重复测定，对其它消化道病原体不出现特的扩增曲线;实时荧光定量PCR具有灵敏度和特高及重复性好等优点。国外也有将酶联*吸附测定与PCR技术联用建立有害微生物检测方法的报道，有效的提高了有害微生物的检出率。
反刍家畜过多的采食高碳水化合物饲料时，会引起瘤胃内容物的乳酸浓度升高和PH值下降。据资料报道，瘤胃内容物的PH值降到5.0左右时，即抑制唾液分泌和瘤胃蠕动，因此使中和与稀释酸的唾液量减少，瘤胃内容物的PH值亦趋降低。由于瘤胃蠕动减弱，使瘤胃内容物向瓣胃输送迟滞，致使酸性很强、渗透压很高的瘤胃内容物长时间停留在瘤胃内，促使脱水更为严重，唾液分泌、瘤胃蠕动更受抑制，成为恶性循环的基础。这种现象长时间存在，不仅引起脱水、血液浓缩、酸中毒，而且损害瘤胃粘膜，引起、或脱落，同时瘤胃壁容易受饲料碎片损伤、感染化脓，由伤口侵入，进入血液，引起转移性脓肿。 过食碎玉米或大麦的牛，由于血液发生急剧酸中毒，可使病牛在30分钟左右。
豆饼喂鸡群时应注意的问题
1、不要使用水豆饼。豆饼被水浸湿后，特别是在夏季高温季节，易酸败。用酸败的豆饼喂鸡，不但适口性降低，有时还会引起腹泻，甚至中毒。
2、不可生喂。生豆饼含有胰蛋白酶抑制素和红细胞凝集素等有害物质，生喂不但营养成份难以被充分吸收利用，而且鸡体还会出现腹泻等。因此，用豆饼喂鸡在使用前必须高温处理，等熟化后再饲用。
3、不要过多使用豆饼喂鸡，一般可占日粮的20％--30％，但饲用量不能再任意增加，否则会引起鸡体的蛋白质中毒，出现腹泻、等。
4、不要使用霉豆饼。豆饼在潮湿情况下容易发霉。用霉变的豆饼喂鸡易发生曲霉菌性中毒5、不要单喂。单豆饼的粗蛋白含量虽然较高，但由于蛋白质中所含氨基酸不平衡，有些氨基酸特别是蛋氨酸的含量过低，因而单用喂鸡不能满足鸡的生长和生产需求。所以，使用豆饼喂鸡必须补充适量的动物性蛋白质饲料。
