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关 键 词:小型全自动馒头机
行 业:食品机械 饮料机械设备 炒冰机
发布时间:2022-03-19
馒头机价格,自动刀切方馒头机、哪有卖馒头机的厂家、馒头房设备免费教制作老面馒头,蒸馍机一套多少钱,馒头店有多少利润 开一家馒头房每天的利润2020年计算利润1一袋面50斤x1.6元利润=每袋80元 减去10元水电燃料 (每袋面粉70元利润)普通馒头店8-12袋面 x70元 (每天利润560元-840元)年关利润至少翻倍 (此计算没有浮夸可根据周边市场前去考察)区域不同稍有差异致诚食品机械 购买整套设备免费培训技术 全国包邮 所有设备维修
该机主要有压面卷面,整形切断两大部分组成,压面卷面部分有机架、压面部分、输面部分卷面部分组成,整形切断部分有机架、整形部分、切断部分、撒面部分组成。
压面、输送部分、电动机经三角带、涡轮减速器变速后将动力通过链传动传给轧面辊和输送带辊。
卷皮部分:电动机经齿轮减速机减速将动力通过链传动带动卷面辊。
切断部分:电动机经三角带将动力通过带传动带动电磁离合器,通过电子电路控制,将连续转动变为间歇运动并通过偏心轮机构将旋转运动变为往复运动而带动切刀。
该机主要有和面、输面部分、成型部分、传动部分、电器控制部分等组成。和面、输面部分的传动采用齿轮减速机、普通V带、链条传动相结合,成型部分的传动采用直联式齿轮减速机与链条传动相结合;电器控制部分采用低压电器控制,;和面、输面部分的绞龙运转速度采用变频调速机构,可根据生产的馒头规格大小调整绞龙输面时的运转速度,增加计量准确性。
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蒸馒头配方馒头店制作馒头的流程技术
馒头制作配方
一,(和面机)按一袋干面粉做馒头配方如下:
(上一锅做馒头留下来的面团)老酵头十五斤左右
食用碱:100克
酵母:80克
改良剂:50克
甜蜜素:20克
泡打粉:30克
精盐:40克
加水20斤
使用和面机搅拌均匀
以上是馒头制作的和面配方 以及馒头制作的流程本公司有培训的馒头店可进行学习培训,酒糟馒头,酵子馒头,老面馒头,等各类馒头
如你需要开馒头店没有技术,可联系我们公司进行咨询学习
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该机适合于经压面机多次揉压,适当厚度和宽度的面皮,且不间断供料,经压皮、卷皮、输送切断成形,馒头胚层次感强,重量准确,可明显提高馒头白度,蒸熟后口感劲道,层次清晰,深受用户青睐。
生产能力:4800-9000个/小时
计量调节范围:30g/个——150g/个
按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、葱油卷、辣椒卷、面包等。
自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
馒头机要定期保养,若发生故障,如漏电、异常声音、不停机等异常现象应及时通报上级主管处理,严*私自拆卸修理。 和面机是面食加工的主要设备,它主要讲小麦粉与水〔有时加食油、食糖及其他食物和食品添加剂〕混合制成面团。它的应用对减轻工人劳动程度,提高工效,实现文明生 产起着极其重要的作用。要电器原件采用国际产品,性能稳定。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。