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关 键 词:凉山HACCP认证手续
行 业:咨询 技术咨询
发布时间:2022-03-04
四川菁帆企业管理咨询有限公司是一家从事HACCP认证的公司,HACCP作为实惠、有效的食品安全控制手段,被世界各地和企业广泛认可,为有效控制食品安全危害,提升食品安全整体标准,降低生产成本提供了积极帮助。自2001年国家认监委成立以来,中国HACCP应用得到了快速的发展和全面推广
在食品生产过程中,控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性。通过对主要食品危害,如微生物、化学和物理污染控制,食品工业可以更好地向消费者提供消费方面的**,降低食品生产过程中的危害,从而提高的健康水平。
HACCP认证是一项针对国际进口业务的质量认证体系,HACCP是建立在GMP和SSOP二者的基础上,并与这两者构成一个完善的食品安全管理体系,从而确保食品能够在配方、生产、加工、销售以及食用过程中的安全性,HACCP认证能够获得国内及国际的双重认可,并受到FDA和世界卫生组织食品法典会的批准。
实施HACCP认证的益处包括:
1、改善内部过程;
2、通过定期审核来维持体系运行,防止系统崩溃;
3、认证能降低公司的负债倾向;
4、当市场把认证作为的准入要求时,增加出口和进入市场的机会;
5、提高消费者的信心;
6、减少顾客审核的频度;
7、与非认证的企业相比,有更大的竞争优势;
8、改善公司形象。
HACCP是 Hazard Analysis Critical Control Point 的简称;可定义为“识别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系”;它是一种食品**系统,它并非是一个*风险系统,而是设法使食品安全危害风险降低到低限度,是一个使食品供应链及生产过程免受生物、化学和物理性危害污染的管理工具。
四川菁帆企业管理咨询有限公司秉承科学,公正,准确,严谨的原则,凭借优良的测试设备和较富经验的检测认证。为数万家企业提供的测试认证咨询服务。