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关 键 词:山东鱼饲料粗纤维检测
行 业:咨询
发布时间:2022-03-01
饲料检测项目
物理指标:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度
营养成分:钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸等
微生物:总数、霉菌数、沙门氏菌、菌、大肠菌群、酵母菌数等
有毒有害物质:二恶英、黄曲霉B1、水溶性氯化物、挥发性盐基氮、、亚硝酸盐、、重金属残留、农药残留
近红外光谱法的研发,将实现对饲料进行实时分析和在线分析,这一近红外设备的研发,这种设备的分布将更紧密密,而且价格合理,还可以内置进料生产线。此外,这一装置更轻便。
在过去的十年里,我们已经看到了饲料方面已取得相当大的进步,所有年龄阶段的猪只都有相对应的营养策略。凯西博士还说道,每当他回顾以往的时候,他总会被近这几年饲料行业的发展速度所震惊。
然而,确认饲料配方的准确性还主要依赖于实验室花费了一定时间为基础的分析,而且这个配方还必须已经有几十年的使用实践及应用。同样地,当你试图对饲料变异进行,那么这样也有可能会逐渐削弱这些配方或影响对饲料效率这一物理特性的评估,如饲料颗粒的大小。同时,对饲料进行所消耗的时间和成本也会限制测试的频率和样本的大小,这样,会影响准确性!
因此,重大的好消息就是,这一切都将改变,用一种主要的方式来改变饲料质量的检测。
饲料法规是我国饲料工业健康发展的保障,是完善饲料质量监督管理、保证饲料安全的法律措施。颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》,农业部也颁布了生产许可证管理办法、产品批准文号管理办法、进口产品登记制度、饲料标签管理制度、新品种管理制度和允许使用的饲料添加剂品种目录等管理制度。尽管如此,仍需进一步有针对性地制定专项管理办法和实施细则等配套规章制度,目前要尽快制定颁布《饲料和饲料添加剂管理条例》实施细则,及其它配套饲料法规。
饲料在常规检测过程中会出现一些误差,主要是借助化学分析去检测饲料中各项营养成分,掌握一个比较的测定数值,这样才能实现常规检测的目的。但是在检测过程中会受到检测人员、检测条件以及检测过程等因素影响出现一些误差,这样会影响终的成分检测数值。为此,本文主要分析在饲料成分检测过程中影响数值的因素,从检测人员、检测条件以及管理制度等层面思考如何减少检测误差,希望可以对日后饲料检测工作减少误差提供一些参考。
饲料中有害微生物快速检测设备
目前,生物学领域的通过对微生物快速检测方面深入的研究,开发了一系列技术,有ATP荧光仪、多功能微生物荧光检测仪、微生物实时光电检测系统、纸片法。这些用于食品中有害微生物的快速检测技术,未来同样可以在饲料中应用,这些方法的应用将为饲料安全提供有力的保障,同时可以促进我国饲料工业的持续健康发展。下面重点介绍常用的两种有害微生物快速检测设备。
2.1 RVLM 型微生物快速检测系统
由德国皇家生物科技公司生产的高性能便携式微生物检测仪将多种检验方法的优点应用,如培养皿法、酶法(β——葡萄糖苷酸酶分析)、免疫法(抗原搜寻)、基因法(基因搜寻),具有便捷、操作简单、检验迅速、高灵敏性、高特、消耗成本低、定性半定量测量等诸多优点。
2.1.1 快速检测对象
活菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、肠道杆菌科、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、肠球菌、产气荚膜梭菌、亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌、霉菌(曲霉属、曲霉菌)、酵母菌、军团菌等,可以定量检测。
2.1.2 快速检测产品特点
应用范围广:应用于食品、饲料、药品、水质、空气微生物检测等众多领域,可检测固态、液态、气态及膏状、浆状等多种样本。
使用方便:一套便携系统即可完成采样、实验、后处理等工作,无需配备多种检测仪器。
操作简单:检测样本只需1ml或1g,且无需前处理,只需3个步骤就可完成操作。
高灵敏度:可检测到数量级为1cfu的目标微生物,满足国内国际微生物检测标准。
高特:特高达99.999%,杜绝非目标微生物造成的实验干扰。
准确度高:可定量分析。
检测数量:8个插槽可同时提供8项不同实验,13类不同标准培养环境。
快速检测:快10min即可得到检测结果,可用于现场检测。
高智能化:能够自动控制孵育温度和孵育时间,并可自动生成实验报告。
全自动化:立、持续地检测并记录瓶中的微生物数量(cfu)。
在欧洲的实验室中,80%——90%的微生物检测实验采用的仪器是RVLM 型微生物检测系统,其超高的灵敏度可以满足欧盟及国内检测标准。RVLM型微生物快速检测是目前业内的智能微生物检测仪。
2.2 ChemScan RDI微生物快速检测仪
ChemScan AES Chemunex公司将激光扫描合成成像技术与活细胞荧光酶标记相结合,研制成功ChemScan RDI微生物快速检测仪。该仪器可在1.5h内对可过滤样品中的微生物及原生虫进行快速计数,适于食品、饲料、化妆品及药品行业。其特点:只检测活细胞数,激光对整张滤膜扫描后自动读数,速度快,无需增菌,可在90min——100min内出结果;可选配荧光显微镜与仪器连接,自动定位对可疑微生物进行确认观察。灵敏度:可检测出1个微生物或原生虫;检测范围:1个——5000个细胞。
1.精饲料发酵的好处精饲料(这里主要指的是玉米、大麦、高粱、地瓜干、麸皮等碳水化合物饲料)发酵是养猪业和乳牛业上应提倡和推广的饲料调制方法及技术。它主要利用饲料本身所含的微生物或另外添加的酵母,使饲料在适当的温度、湿度和空气的条件下进行发酵,分解其中碳水化合物,产生乳酸、醋酸和等,成为具有芳香而微酸的发酵饲料。饲料经过发酵后可以改善适口性,提高消化率和增加维生素B族,还可提高粗蛋白质的利用率。