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吕梁小3P羊肚菌干燥烘干房型号 羊肚菌烤房 干燥效果好
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随州市远图农业机械有限公司
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关 键 词：吕梁小3P羊肚菌干燥烘干房型号
行 业：机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间：2022-02-28
随州市远图农业机械有限公司生产的空气能热泵烘干机具有安全，节能，环保，全自动等特点，可广泛应用于各类85°C以下的烘干项目。
羊肚菌烘干机的优点
1、热风在空气能羊肚菌烘干机内封闭循环,热效率高.并配有热风回收装置，充分节约能源。
2、烘干机内装有高强度循环轴流风机，让羊肚菌烘干的更均匀，烘干时间上更快。
3、空气能羊肚菌烘干机在烘干过程中*倒盘，更能节约能源及人力。
4、该设备内胆，加热系统均采用耐高温防潮湿配件，让顾客免除后顾之忧。
5、烘干时间自动控制，实现自动化管理。
6、采用40-70度相对低温烘干，烘干后的品质高、不破裂、色泽好、营养元素好。
7、空气能羊肚菌烘干机噪声小，运行平稳、费用低。
8、该机结构合理，维护方便、使用简单，只要是有电源的地方，接上电源就可使用。
羊肚菌烘干程序：
羊肚菌水分含量非常高，在烘干过中要特别注重温度与湿度的控制。一般来说，茬菇的含水量相对低，陆续*二茬菇、*三茬菇的含水量一批批加大，都可以在茬菇烘干基础上适当加长时间。
1）烘干初期：
*冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘房内，紧闭烘房门开始启动机器起烘。起烘初始温度设置在35℃，湿度控制在70%，烘烤3小时，用低温来给羊肚菌定性定色，以保证其形状饱满，不塌陷。
2）升温排湿
温度上升在40℃～45℃的范围内，湿度降到55%，烘2小时，这时羊肚菌有收缩，水分明显减少。
3）强化烘干排湿
温度上升到50℃左右，湿度设定在35%，继续烘2小时，继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时，羊肚菌表面基本干透，但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的，还没有干透。
4）后高温干燥
温度上升至53--55℃，温度降到15%，进行高温干燥，实现羊肚菌的彻底干燥。
5、回软
羊肚菌烘干完成后，不要急于马上装袋，可在空气中静置10-20分钟，使其表面稍微回软，否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。
羊肚菌烘干机的特点及优势：
1、热风在烘箱内循环，热效率高，节约能源。
2、利用强制通风作用，烘箱内设有风道，物料干燥均匀。
3、烘箱运转平稳。自动控温，安装维修方便。
4、适用范围广，可干燥各种物料，是理想的通用干燥设备。可用于常见的**食用菌：黑松露、白松露、羊肚菌、美味牛肝菌、松茸、鸡油菌、鸡枞菌、黑掌、松菇等烘干处理。
羊肚菌是一种食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。市面上见到的羊肚菌多数是干品，这是因为羊肚菌产季很短，保鲜较为困难。食用时首先要将羊肚菌干品发开。发泡羊肚菌很有技巧，不能用开水，也不能用冷水，要用四五十度左右的温水，这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。因此羊肚菌的干燥是很重要，那么如何用空气能热泵烘干机干燥羊肚菌呢？
远图农业机械有限公司有非常强的食用菌行业，农产品这一块的实际烘干经验，他们是设备厂家，而非一些经销商，对于后期维护这一块有一定的优势。
