价格:面议
任县德源机械厂
联系人:张瑶
电话:13903295367
地址:河北省邢台市任县邢湾镇穆口村
做法
1准备一份面团,普通的,发酵的,烧饼自动成型机,酥皮的都可以。家里材料不全,我就用了普通的面团
2将面团分成若干个小面团,再将小面团压扁,在表面抹一层色拉油,再对折,压紧边缘可做成椭圆形或是长方形
3放入烤盘,150度烤15分钟,考成中心鼓起即可
4将烤熟的饼剪一开口,即成布袋饼
5可以夹入任意你喜欢的材料,可以搭配你喜欢的任何酱料
6我加的是猪排,蔬菜有生菜叶,西红柿片,洋葱圈,黄瓜片,还可以将煮熟的鸡蛋切片夹入其中。先在布袋饼内抹一层沙拉酱,再加入其他材料。除了猪排还可以加入鲜虾搭配蔬菜,比如黄瓜肉丁,酱爆肉丁,甚至可以加入水果,酱料除了沙拉酱,还可以加入甜面酱,辣椒酱
小型布袋馍机主要特点:
1、全自动布袋馍机,采用延续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、质量愈加动摇,口感更好。
2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远逾越手工制造的商品。
3、小型布袋馍机的商品多样化,可消费各种布袋馍、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带经过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使商品有光泽,有筋度,坚持纯仿手工的工艺及口味。
5、结构合理,拆卸容易,维护更简单,清洗方便。
6、商用大型布袋馍机对面粉质量要求不高,普遍适用于各大生产流水线以及餐厅和大食堂。
7、工作效率相当于10到18个工人同时手工制作馒头,真正的一次性投入,可谓是受益
8、该机主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际牌产品,外形美观,符合国家食品安全卫生标准。
9、本机采用高新科技微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。