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关 键 词：承德进口水果消毒剂
行 业：食品 食品添加剂 漂白剂
发布时间：2022-02-27
国家卫生会办公厅
近，我国报告了越来越多的冷链商品包装核酸检测呈阳性，通过冷链商品引发暴发。为解决全*控的迫切需要，确保低温消毒效果，现将有关事项通知如下：
用于对低温冷冻物品表面进行消毒的低温消毒剂，产品上市时，产品责任单位应当按照《消毒产品健康安全评价规定》进行健康安全评价，并备案。通过健康和安全评估的低温消毒剂可以在市场上销售。低温消毒剂的健康安全评价包括产品标签、使用说明书、产品配方、检验报告（检验项目见附件要求，检验报告包括结论）、企业标准或质量标准、国内产品生产企业卫生许可证资质、，进口产品生产国（地区）允许生产、销售的文件和报关单。
国内应急营销低温消毒剂生产企业应当取得消毒产品生产企业卫生许可证。低温消毒剂紧急挂牌时，产品责任单位应及时向当地消毒产品备案部门提供以下合格备案材料：产品标签、说明书、产品配方、，企业标准或质量标准及产品质量安全承诺（包括有效成分含量、pH值、微生物杀灭试验、现场试验、低温试验合格报告）；对于进口的同类低温消毒剂，除提供上述材料外，中国责任单位还应当向当地消毒产品备案部门提交进口产品生产国（地区）允许生产、销售的文件和报关单。出口的低温消毒剂还应符合进口国家（地区）的相关要求。
紧急上市低温消毒剂上市销售时，产品责任单位应当按照《低温消毒剂健康安全评价技术要求》要求的检验项目进行检测，并按照《消毒产品健康安全评价规定》的要求完成备案。2021年6月1日起，产品责任单位未完成检验备案的，应当立即停止生产、销售低温消毒剂，急诊科上市。愿意继续生产、销售的，应当按照原正常程序办理有关手续，否则将依照病防治法严肃查处，消毒管理办法及其他有关规定。低温消毒剂的检验项目应根据《消毒产品健康安全评价技术要求》中硬物表面的消毒剂进行检验，同时增加低温试验。检测方法和评价指标可参考《消毒技术规范》、《消毒剂实验室杀菌效果试验方法》、《消毒剂安全性毒理学评价程序和方法》（GB/T 38496-2020）等相关标准和规范。微生物杀灭试验应在产品手册中标明的相应低温条件下进行。由于低温消毒剂适用于低温条件，其检测项目和评价方法不同于常规硬质物体表面消毒剂。具体技术要求如下：
实验室试验采用载体法。试验前，将低温消毒剂（使用溶液）放入产品说明书中标明的相应低温条件下，用温度计测量低温消毒剂的温度，达到相应的低温后进行试验操作。载体干燥后，应在产品说明书上标明的相应低温下放置至少30分钟。在实验操作过程中，应确保低温消毒剂的作用温度和
材料和方法
1-1·1试验用消毒剂
1） 次氯酸低温消毒剂，主要有效成分为次氯酸，有效氯含量为314 mg/L。
2） 次氯酸常温消毒剂含有与低温消毒剂相同浓度的防冻剂，主要有效成分为次氯酸，有效氯含量为122 mg/L。
上述两种消毒剂由同一企业生产。次氯酸常温消毒剂在20℃时能有效杀灭微生物。
1-1.2微生物检测指标
指示菌为大肠埃希菌（8099）和金黄色葡萄球菌（atcc6538），从中国微生物菌种收集管理中心购买。该毒株为脊髓灰质炎病毒I型（pv-I/Sabin/2003）疫苗株，由国家脊髓灰质炎实验室提供。
低温模拟现场消毒仪是一种的通道消毒系统。
1-1-4低温杀菌试验
（1） 中和剂的鉴定试验依据消毒技术规范（2002年版）。21; 1.5.6. 试验为大肠杆菌。次氯酸低温消毒剂1∶ 4.试验使用稀释剂，作用时间为0.5分钟，用TPS稀释中和剂。试验温度-5℃。试验重复了三次。
2） 病毒中和剂的鉴定试验依据《消毒技术规范》（2002年版）2-1-1-10-5。使用消毒储备液1分钟。试验温度为-5℃，重复试验3次。
（3） 实验室微生物杀灭试验依据《消毒技术规范》（2002年版）2-1.1.7.5和2-1.1.10-7。试验采用次氯酸低温消毒储备液。作用时间分别为5min、10min和15min，试验温度为-5℃。试验重复了三次。1-2-3低温模拟现场试验
张刘波认为，我们需要找到一种安全有效的消毒剂，关键、有效。有必要，在-18度、40度和-50度条件下使用的消毒剂和消毒方法可以杀死。目前，即使是比物理方法更有效的化学方法，在低温消毒方面也存在挑战。
据了解，目前主要采用的化学消毒方法有两种：一种是用消毒剂熏蒸。密闭环境中堆放的冷链食品，在气雾或气体状态下用消毒剂消毒——这种消毒方法比较困难，因为气体消毒剂消毒时不应凝固成水，现有常规消毒剂沸点与现有常规消毒剂沸点之间会有较大差距消毒时温度。这些消毒剂一旦接触到冷食，就会变成液体。此时消毒气无法进入，会导致消毒失败；二是对冷冻食品包装表面进行喷雾消毒。这种消毒剂略低于冰点温度和消毒剂温度。需要结冰，了它的有效性。这更容易。此时，要确保喷雾消毒剂能充分接触包装的每一面和各个部位，并有一定的接触时间，从而达到消毒效果。因此，低温冷冻消毒比常规消毒困难得多。
为进一步完善当前防疫工作，解决我国低温消毒问题，中国疾控中心根据联合防控机制和部署，自2020年6月17日起启动新型低温消毒技术研究工作国家卫生会党组要求。在考虑技术可行性、安全可靠、使用方便、成本经济的基础上，经过5个多月的反复探索研究，从几十个配方中选择了两种低温消毒剂配方，完成了室内、现场消毒效果评价。2021年1月，申请试点在黑龙江省绥芬河市、山东省青岛市紧急开展。结果表明，研制的低温消毒剂具有生产工艺简单、原料成本低、低温消毒效果可靠等优点，能有效解决北阿尔卑斯地区低温环境的消毒问题和冷冻物品的外包装问题。
“这是两种含氯低温消毒剂，可对-18°以上-40°以上低温环境下物品外包装表面进行消毒。另外，这两种消毒剂被认为是在消毒面积大、用量大的现场使用，所选用的材料也考虑了成本低廉。此外，还应考虑食品消毒的安全性。”。
据了解，这两款产品也将上市。通过备案形式，产品在中国疾控中心公布研究成果后两周内可上市，可用于冷冻物品消毒。
因此，冷冻物品彻底消毒时代将全面开启。
相关环节：《两种含氯低温消毒剂使用指南》解读
为进一步完善当前防疫工作，解决我国低温消毒问题，根据联合防控机制和国家卫生会党组部署，疾控中心组织中国疾控中心开展了关于低温消毒的研究2020年6月新型低温消毒技术。
在考虑技术可行性、安全可靠、使用方便、成本经济的基础上，经过5个多月的反复探索研究，从几十个配方中选择了两种低温消毒剂配方，完成了室内、现场消毒效果评价。
2021年1月，联合防控机制紧急在黑龙江省绥芬河市、山东省青岛市开展了申请试点。结果表明，两种低温消毒剂能有效地解决北方高寒地区低温环境和冷冻货物外包装的消毒问题。
为两种低温消毒剂的生产和使用，我们组织中国疾控中心环境研究所起草了两种含氯低温消毒剂使用指南。
本指南公布了两种含氯低温消毒剂的配方、生产和制备方法，并对其使用提供了标准化，包括消毒剂特性、使用范围、制备方法、使用方法和注意事项五个部分。
本指南明确了两种含氯低温消毒剂各成分的比例和制备方法，列举了不同消毒对象的具体使用方法和剂量，并详细阐述了生产使用过程中应注意的要点。
面对变化的非鼠疫病毒，养猪户应如何有效应对？
目前，有效的防治方法是尽一切可能阻断猪场外的非鼠疫病毒。只要病毒不进入养猪场，猪群就安全了。如何阻止是的问题。对于大型养猪场，可建清污中心。进入养猪场的人物经过严格消毒处理，确保不含活病毒。对于临时护理户来说，建立一个高的净化中心显然是不现实的。我们应该如何预防和控制它？
1减少卖猪和买饲料的次数。牵猪和喂料车是非鼠疫传播的重要媒介。由于自由行农民无法确定外国车辆是否含有病毒，他们能做的就是尽量减少外国车辆与猪的接触。原来，猪每周买一次，每月卖一次。每月可调整为每月购买一次饲料，两个月卖猪一次。接触少会降低一次攻击的风险。的方法是4周内批量生产。
2加强隔离消毒，根据不同情况选择合适的消毒剂，如在猪场进出的途径上摊生石灰消毒。猪场、猪房门口设置消毒池、消毒脚盆。他们用烧碱溶液。每周需要更换两次烧碱溶液。养猪场内部环境每周可消毒一次。消毒剂可与烧碱、、硫酸氢钾交替使用。
三。注意生猪健康，做好猪基本*工作。如果猪出现、眼排泄、泪斑、毛糙等严重问题，说明猪处于状态。加强饲养管理和药物调理，提高猪的健康水平，确保猪具有良好的抗药性。
如何正确选择低温消毒剂？
1.低温消毒剂上市时，产品责任单位应及时向当地消毒产品备案部门提品标签、说明书、产品配方、，企业标准或质量标准和产品质量安全承诺（包括活性成分含量、pH值、微生物杀灭试验、现场试验和低温试验合格报告）。
2.看“消证号”：低温消毒产品标签上必须标明消毒产品生产企业卫生许可证号等相关信息。
3.见“使用范围”：低温消毒剂的使用范围是除使用对象外，如硬质物体表面，还需适用温度。
使用低温消毒剂时应注意什么？
1.根据不同的消毒对象选择合适的消毒方法，严格按照使用范围和方法进行消毒处理。注意消毒剂的相应温度。此外，消毒前应加强消毒人员的技术培训。
2.**物对消毒效果影响较大。当消毒对象受到严重污染时，应在处理前清洗或用低温消毒剂浸泡。严禁喷洒或擦拭消毒。
3.低温消毒剂在配置、分装和使用过程中，应严格做好个人防护，避免与皮肤接触；
4.低温消毒剂为外用，不宜口服。它应该放在孩子们不容易触摸的地方。如果不小心溅入眼睛，应立即用水冲洗。如果病情严重，应立即。不要接触易燃物，远离火源。
