宜宾粉条机 粉条加工设备 免费技术
价格：0.00起
汝阳县古城机械厂
联系人：孙正军
电话：13837966005
地址：河南洛阳汝阳县河南省洛阳市汝阳县古城机械厂
产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：宜宾粉条机
行 业：食品 米面 粉丝
发布时间：2022-02-18
当下有些农村务农或者回乡创业人员，想回乡做些稳本投资小的项目，部分农村长大的人会想到薯类深加工方面，主要原因这种传统食品人人基本都吃，基本也是家家过年*，而且当下家乡这个行业竞争并不激烈，附近乡镇某一家加工坊生意也是甚是好，思前想后不知道如何选择设备，都需要什么设备，那些设备更能做出好粉条。接下来由汝阳古城机械厂的小编带你了解下如果选择粉条机。
初步要了解要先给自己一个明确市场定位，再选购合适的粉条机十分重要。我们忽略淀粉加工部分，因为淀粉加工设备是厂家，不要购买小厂设备就可以，一般老厂和大厂的机械故障率低，注重淀粉提取率和设备合理性。小厂一般在意设备价格从而来压缩成本。选择有品控加工设备是保证生产效果的重要工具，性能稳定、提取率高能够帮助加工用户获得更好的收益，因此在挑选设备时就不能一味只关注设备的价格。
蒸汽式挤压粉条机
操作人员：2-3人单台 多台操作每台1人
1、产品名称：6FT系列粉条机
2、工艺流程：红薯淀粉-搅拌调浆-上料-入机漏粉-散粉-上杆晾晒（烘干）-包装：
3、适应对象：淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蕨根淀粉、 小麦淀粉、玉米淀粉、豆类淀粉、藕粉等淀粉类原料以及各种混合淀粉：
4、成品：粉条、粉丝、粉皮、芋头粉、珍珠粉等
5、设备优点：无不需要添加明矾与任何添加剂而且成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、口感软弱劲道，设备运作稳定、操作简易、投资小、见效快适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条。
6、设备缺点：吸水性比漏瓢式大，烹饪后次吃口感劲道柔软，粉条入味，比漏瓢式好吃，但吸水性大下一顿热菜时粉条筋度差。
7、选购对象：红薯粉条企业、方便粉丝企业、龙口粉丝企业、小型农户使用和对外加工、芋头粉苕皮生产厂商：
（该设备*添加明矾优点，进入超市粉制品多数为6FT系列粉条机生产)
1. 机器原理：淀粉和水按比例调均匀后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉挤压至粉条漏板处漏出，机体水箱内沸腾水蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟，我厂采用的双螺旋更利于粉条粉丝的熟化。粉条机采用水温加热减少低温熟化的薯类淀粉熟化过度，水温加热可均匀熟化在螺旋轨道内流动的淀粉，运用蒸汽式粉条机生产的产品好坏主要决定螺旋轴中螺旋之间的距离和深度，螺距大小决定熟化程度，变距螺距可以在淀粉糊成熟后增加挤压筋度：
2. 设备附件：漏粉磨具（模板）、粉皮头、粉丝头、川粉机头、芋头粉机头、免搓洗机头：（粉条机随机配带两块圆型模板（自选）和粉条机头）
3. 配套设备：搅拌机、上料机、齿轮泵、粉条粉丝定长切割机等：备注：选用机械
汝阳县机械厂是现今国内早从事红薯深加工设备、粉条粉丝设备研究制造的厂家，我厂建厂以来，早肩负着洛阳地区柴油机生产的重任，后以螺杆式榨油机、脱粒机、收获播种等机械推广于全国各地农机部，自1982年汝阳机械厂逐步转化为以红薯深加工设备研究生产为主，迄今以有三十多年历史，我们谨记着肩负前辈们传承下的思想以生产实用的机械，适用的机械，结实的机械为主，农业机械就是结实耐用。在这三十多年的前辈艰辛铺垫下，从初简易机械到今时全自动生产流水线，一步步走来，从实践出发不断完善追求产品质量及技术创新，重视设备的研究和开发。从设备的一代产品改为二代、三代、四代等新产品。并且研究生产出小型家庭用*六代产品，企业建厂用*三代产品。
以下为大家介绍是汝阳机械厂生产的蒸汽链条锅粉条生产设备，以下主要讲解设备工艺流程，设备配置列表以及优势和缺点
1.生产工艺、安装效果美观、设备配搭合理；
2.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从打芡到粉条粉丝一条龙生产；
3.能耗低、省电、加工费用低、产量大等优点：
4.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、豌豆等淀粉类粉条粉丝生产以及薯类淀粉与玉米、小麦等淀粉混合生产：
5.性能稳定，操作维修简便
6.粉条粉丝成品晶莹透亮耐煮耐泡不糊汤，粉条外观平整圆滑：
（二）缺点：
1.加工时需要添加明矾，这是现今技术无法避免：
2.投资较大，短时间难以做到回收成本，拥有大量的销售渠道：
3.这套设备配备抽空部分粉条随经久耐泡、外观透亮但口感过于生硬，口感欠佳，设备缺点就在于抽空后粉条太硬烹饪用时短有硬心，用时长粉条的柔韧度下降，成本质量不太理想，随后会有大量的技术文章讲述抽空机的，代替设备：
4、产量过大不适用一般小型客户：
以上是蒸汽链条锅粉条生产设备的详细介绍，抽真空在粉条加工中优势不及以缺点，外观透明均匀，但口感度差，产量较大对淀粉要求也比纯防手工机械要低，纯防手工机械配置成流水线生产产量在每小时1000斤左右，但口感和手工的相似更优越人工和面，但产量和设备工价消耗来讲，没有半自动化划算，以上讲解结束。汝阳机械厂提供整套设备加工技术，负责设备安装调试，欢迎到厂考察学习。
仿手工粉条机
操作人员：200KG /h 6-8人 500KG/H 5-7人
1. 产品名称：半自动漏瓢式粉条机
2. 工艺流程：红薯淀粉-打糊-和面-揉面-漏丝成型-沸水煮粉-冷却捞粉-上杆冷冻-散粉-晾晒（烘干）：
3. 适应对象：红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、豌豆淀粉等以及与薯类混合的玉米、小麦等淀粉：（混合制作需要粘性强的淀粉占多数）
4. 成品：粉条、川粉、粉皮：
5. 设备优点：设备生产过程中和人工手工制作粉条一致，整个生产流程都是机械在代替人力，粉条好坏决定操作师傅对芡和面团中空气的含量的掌握：
6. 设备缺点：需要添加明矾，工序繁琐运用人力较多，操作技术较复杂：
7. 选购对象：红薯粉条生产企业、木薯混合淀粉生产企业、农户家庭用：（不适合对外加工，淀粉质量要求高，来料加工淀粉原料没法确定）
8. 配套设备：打芡机、推盆机、和面机、锤瓢机、洗粉机、预热锅、自动上瓢机、瓢等
9. 机械原理：漏瓢式粉条机生产过程由推盆机、和面机、锤瓢机这三样设备合力完成的生产过程，我们就按照时产500KG设备为例，先将碎粉条或淀粉放入打芡机内，打好芡糊后按照每百斤淀粉4-6斤芡糊比例放入双杠和面机（芡糊量以淀粉质量来定），通过和面机合成的面团至拍打不粘手，提起可自流程度后打开自动喂料装置给推盆机供料，推盆机由搅拌和榨面两部分组成，主要是揣揉出面团中的空气，面团排气程度可以调节，面团达到所需标准后自动从出料口流向提升填瓢机内给锤瓢机送料，锤瓢机通过振动捶打后，粉条下锅，进入沸水后粉条熟化待浮出水面，待一定色泽就可用转子将粉条捞出冷却，随后就可盘粉挂杆：
在安装中，我们汝阳机械厂生产的粉条机配备两组加热器，这两组加热器一定要分开，分成两组控制器，这样能更方便的操作，更能及时的检测电热管的使用情况。
机械不可空机运转这样会磨损螺旋主轴，初次（新机）开机前应空机转动磨合，正常转动即关闭电源，投料进入料斗就可生产，随后加工中我们生产流程：预热-投料-启动
机械在生产**定要做好保养工作，清理机械，检查动力。
粉条机生产技术注意：
1、每天工作前机械预热，保养完毕后，投料时先不要急于安装磨具，先启动机械将机械内部余留剩料挤压出来，挤压出的圆柱呈软料透明状时在将磨具固定，进行正常作业。这样的工序可以避免机械启动后出条不均匀的情况。
2、机械用风是很关键是一步，直接影响了随后的开粉效果。当操作人员发现粉条机出条不整齐，成前快后面或者左快右慢情况一般是风机没有鼓风到正确位置。一般从下往上成四五度角吹向机头前方一掌位置。
3、粉条机在生产中粉板中间较粗切不粘连，四周易断条往上打圈，不时有气泡声。这种情况一般是淀粉浆过稠熟化过度，应当及时调节淀粉和水的比例和机械快慢阀门。
4、粉条机在生产中粉条中间较粗切粘连，这种情况一般淀粉较粗或者是低温膨胀度较大淀粉应该减少明矾的添加量或者是不添加明矾。
5、粉条机在生产中透明则是成熟，不透明则是不成熟，粉条不透明的情况下应关小阀门慢进料。
6、粉条机在生产当中生产的粉条慢慢变细拉长然后断掉，一般是淀粉浆调节过稀，应当及时添加淀粉搅拌均匀，提高浓度。
7、粉条机在生产当中一切正常但四周粉条断头情况较多，首先检查是否磨具上是有残留的剩料过硬大于模具无法挤压露出，如果不是，那就是淀粉较粗，劲度较差。
五：总结:
蒸汽式粉条机的应用暂且讲述到这里，6FT系列粉条机虽结构简单，但生产出的成品和应用机械附件演化却是一个很完整或者很完全的配件组织，汝阳机械厂是国内早研发生产此类设备的厂家，拥有着多年的生产经验和多年的生产技术实践经验有着完整的实践技术和的技术人员
蒸汽式挤压形式的粉条机许多用户在实际的粉条粉丝加工过程中，由于对粉条机刚开始接触并不是太熟悉或者由于淀粉的不同导致工艺上制作出的粉条不是太满意，心中存在这疑惑产生一些问题，影响到红薯粉条质量。首先排查清楚是机械故障原因还是操作工艺原因，找到解决办法就能避免大的损失。汝阳古城机械厂小编总结了常出现的问题及解决方法，如果遇到这种情况，可以及时解决。如果自己解决不了的问题，可以及时与设备厂家联系，获得帮助。
