油烟机使用及清洗注意事项：众所周知，长期使用的油烟机罩和抽风机，空气净化器，抽烟管道等如果不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单的油烟机清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂，对烟道进行除油处理后，再做保养可使油烟气流明显好转，还可以在表面形成一层保护膜使油渍不易残留在表面。我们使用人工铲除油垢配合金属清洁剂，对油烟机表面油污清除效果显著，无毒、无味、不伤金属和瓷面。我司现已完成上百个大型油烟机的清洗工作。油烟机清洗接通电源后，打开油烟机的左右电机开关，左右风扇就会高速旋转，风扇中心处形成负压区，油烟进入负压区后，由于离心力的作用，油烟被加速从风扇空隙中排出，再经公共排烟口排出机外。如果在普通抽油烟机上增加自动电路，就可当厨房的油烟达到一定浓度的值时，经传感器使电路自动启动，抽油烟机将有害气体抽走排出机外。
抽油烟机的清洗方法： 1、先切断电源，然后将储油盒去下，放在盆里清洗，可以用洗洁精、洗衣粉都成。 2、抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝， 将机壳和油网取下，如果油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中， 浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。3、抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀， 打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。
油烟机清洗，过滤网罩的清洗：1、拧开固定网罩的螺钉；2、将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟；3、用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干；4、安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
油烟机清洗有效杜绝火灾隐患 ：很多人保持厨房卫生只做表面清洗，长年以往忽略火灾隐患，一旦厨房做饭，猛火炒菜，如果火苗或火星过多或者油锅着火，火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩，导油板以及管道油腻引发火灾。一旦引发火灾，将会造成大量的经济损失和人员伤害，定期进行油烟管道清洗，不但可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾。
酒店油烟管道清洗很麻烦，酒店里面的抽油烟机往往都是一些大型的设备，这种抽油烟机的结构是非常复杂的，零部件非常的多，而且各种线路错综复杂地交织在一起，一般酒店自己是无法清理的，必须找的烟道清洗公司进行清洗。
油烟管道清洗内容：包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、风机和油烟净化器、烟道、以及灶台表面。
