苏州**大福纪念酒-大福100周年经销商 空杯留香
价格:0.00起
贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司
联系人:李世敏
电话:15985228376
地址:贵州省遵义仁怀市二合镇向阳村**街道
茅台镇大大小小有着几千家酒厂,不可能除了**酒其他都是劣质酒。现在有些大型的酒厂慢慢成长起来了,也累积了自己酒厂的老酒基础,就看酒友们能不能找到好的酱香酒了。想知道酒的品质,直观的还是品酒的感受。
纯粮食酒,由微醺到沉醉,整个过程不会觉得头晕头痛,浑身无力。喝下去,不辣喉不口干,心不慌,不上头醒酒快;空杯隔夜香,回味悠长
一杯好的酱香,是有很多讲究的,讲环境、讲原料、讲工艺、讲勾调,环环相扣。
大福酒厂酿造的酱香酒,一直传承着茅台镇酱香酒传统的生产工艺。端午制曲、重阳下沙、一年生产周期、2次投料,9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,3~5年窖藏。只有这样的传统工艺,才能保证酱香回味悠长。好的粮食才能酿好酒,我们不掺廉价酒。坚持底线,坚持古法传承,这是大福不变的坚持,也是大福酒厂对消费者的保证。
1953年2月,**酒厂接手“恒兴烧房”,至此,三家私营酿酒烧房全部合并到“贵州省专卖事业管理局仁怀**酒厂”。
至今,贵阳**酒股份有限公司内的“国酒文化城”内塑有赖永初、华问渠、王秉乾三人的塑像,对三家烧房作为贵州**酒前身的创始人以为纪念。
半边桥与云鼓镇
元朝,县以下分设寨、村、坪、部,
被命名为“村”,又称“茅村”。
明朝,村修建万寿宫,
建有方便客商进宫烧香拜佛的半边桥,
因此村被称“半边桥”。
后来,赤水河沿岸修建九座大庙,
其中观音寺、灵仙寺、禹王宫
各珍藏一面东汉铜鼓,
村因此又名“云鼓镇”。
“”更名记
清乾隆时,开凿赤水河道,
成为川盐入黔的四大口岸之一,
时人称之为“仁岸”。
由于水陆畅通,商贾云集,市场繁荣,
一度改名为“益商镇”,
简称“益镇”,民间仍旧称“茅台镇”。
1930年,民国**正式设茅台镇建制。
新中国成立后,仍称茅台镇。
夜郎初具酿酒条件
酒是粮食富余的产物。
春秋战国到秦汉之际,
黔北的濮僚人进入农耕阶段,形成部落。
到西汉时,
有史料记载,夜郎地区粮食已有盈余,
为酿酒业的兴起提供物质条件。
汉武帝与枸酱酒
茅台镇区域,
战国时属西南裔夜郎国地,唐朝时珍州夜郎县地。
汉武帝时,
番阳令唐蒙出使南越(今广东),
在南越王的宴席上品尝到赤水河流域
鳛部(夜郎小邑)所产枸酱酒,回味无穷。
返回长安时献上枸酱酒,
汉武帝饮后大加赞赏定为贡品。
建元六年,
唐蒙出使夜郎,途中首先到达鳛部。
唐蒙奉旨拓夷道,为何途经鳛部,
一说为汉武帝取枸酱酒,
另一说唐蒙怀念枸酱酒。