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西宁食品厂净化车间施工 食品厂净化车间施工
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山东金泰净化设备工程有限公司
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关 键 词:西宁食品厂净化车间施工
行 业:环保 净化工程
发布时间:2022-01-08
食品车间净化工程袋包装袋是日益见多的食品软包装形式,可在一台机器上完成薄膜制袋、充填、封口和切断等工艺。袋包装可用于片剂、颗粒剂、粉剂、散剂、丸剂等食品的包装。食品软包装优势明显,食品软包装之所以迅猛发展,是因为这种包装形式具有十分明显的优势。
食品车间净化工程布局:
布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,即从非清洁到清洁的过程,因此,加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。食品厂净化车间的清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施,以便控制彼此间的和物流,从而避免产生交叉污染,加工品传递时可通过传递窗进行。
食品车间净化工程结构:
食品车间净化工程需采用钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的要求。车间的空间要与生产相适应,一般情况下,生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积(除设备外) ,应不少于1.5平方米。过于拥挤的净化车间,不仅妨碍生产操作,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与生产设备的接触,很容易造成产品污染。
食品车间净化工程地面,墙面,**面及门窗:
食品车间净化工程的地面要用防滑,坚固,不渗水,易清洁,耐腐蚀的材料铺制,食品厂净化车间的地面表面要平坦,不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高,地面有的斜坡度。食品厂净化车间的墙面应该铺有2 米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀,易清洗消毒,坚固,不渗水的材料铺制及用浅色,无毒,防水,防霉,不易脱落,可清洗的材料覆涂。净化工程公司要求净化车间的墙角,地角和**角曲率半径不小于3厘米呈弧形。
食品厂内的卫生是很重要的,食品厂本来就是一个的场所,因此要做好食品净化工程,那么食品车间净化工程都主要是做哪些方面吗:
1、食品车间净化工程布局:布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,从非清洁到清洁的过程。加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流;
2食品车间净化工程结构:食品车间净化工程需采用钢混或砖砌结构为主,根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的要求。车间的空间要与生产相适应,生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积(除设备外) ,应不少于1.5平方米。过于拥挤的净化车间,不仅妨碍生产,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与生产设备的接触,很容易造成产品污染。
多年以来,我们公司已完成国内多个不同领域的各种等级、规格的净化厂房工程项目,并得到广泛的**及树立了良好的企业形象。