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流水冲洗 碱水浸泡法
可用于各类蔬菜瓜果。
先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净，浸泡到碱水（必须是食用碱）中5~15分钟。碱水的配制比例是：在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后，用清水冲洗3~5遍即可。
加热法
常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。
先用清水将这些作物的表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。
洗菜机能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，中央厨房洗菜机供应商，有效的杀灭有害细菌，分解残留，设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水，洗菜机，节省了人力，操作方便，省时省力，能耗低，卫生、。
本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，高速洗菜机厂家，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。
洗菜机特点：
1、省水、省电、省时、干净卫生，不损坏产品。
2、、占用面积小、。
3、安装简单、操作简易，维护方便，能耗低。
4、产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，高速洗菜机，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。
5、清洗机械设备广泛应用于食品加工企业，应用于食品加工厂，各厂矿、食堂、个体户创业
