价格:100000起
河北史密力维环保科技有限公司
联系人:李琴
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地址:河北青县王维屯北工业园
精酿啤酒设备厂家是一家生产,设备、定制、直销、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备、中小型啤酒设备、鲜酿啤酒设备、酒吧啤酒设备,啤酒屋啤酒设备的专业啤酒生产设备厂家 。 是国内具影响力的啤酒生产设备研发制造销售于一体的综合性企业之一 ,提供一站式服务 。 史密力维精酿啤酒设备厂家生产有符合工艺,,全力满足客户的需求,生产的精酿啤酒设备内胆采用优质304不锈钢制造,外包根据客户要求,采用不锈钢抛光,哑光,电镀,紫铜等形式.外观美观,经久耐用.人孔.CIP清洗系统.温度计接口.取样口等配置齐全,小锥底60°形状设计可有效改善啤酒酵母的沉淀.采用该国际啤酒标准化酿造生产技术,在线数据实时监测,可实现远程监控. 啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。 由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。 发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。 除了提供啤酒设备,史密力维啤酒设备厂家还提供啤酒设备安装调试和售后服务,酒种的酿造配方及工艺,酿酒师的培训,旧设备扩产升级服务等。 精酿啤酒设备的常规产量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10吨,20吨,50吨,100吨等。 精酿啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及相关辅件。根据实际项目需求,可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。 啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。 二锅三器啤酒设备配置; 粉碎系统:破碎麦芽,粉碎机。 糖化系统:糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机(糖化酶-进行分解-产生二氧化碳 发酵系统:6只不锈钢发酵罐(可增加数量),专门装酒,既能发酵又能储酒。 制冷系统:压缩机给酒精制冷,通过酒精泵送到发酵罐制冷,酒精、酒接触是集中间接制冷,是目前行业较安全的不结冰。 控制系统:西门子自控7寸液晶显示屏,全自动降温。 清洗系统:自动清洗,既能洗糖罐又能洗发酵罐。 售酒系统:售酒罐通过制冷,酒从打酒栏流出(售酒器、食品软管)。 可选用紫铜和不锈钢材料加工制作,整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。 两锅三器精酿啤酒设备的出现大大丰富了啤酒业更深层次的内涵,同时也增添了其新的风采和魅力。由于设备小,可以灵活使用多种酿酒工艺,控制酒的风味和理化指标,适合酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮场所。两锅三器精酿啤酒设备外形精美豪华,占地面积小,操作简单,不但具有较高的观赏价值,还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程,领略啤酒文化的深刻内涵。