培养基原料牛肉蛋白胨 库存充足
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关 键 词：培养基原料牛肉蛋白胨
行 业：加工 农副产品加工
发布时间：2021-12-21
牛肉膏蛋白胨培养基的制备步骤六：灭菌、搁置斜面和无菌检查
将上述培养基以1．05kg/cm2（15磅/英寸2），121．3℃， 20分钟高压蒸汽灭菌。如因情况不能及时灭菌，则应放入冰箱内暂存。
将灭菌的培养基冷至50℃左右，将棉塞端搁在玻棒上，搁置的斜面长度以不超过总长的一半为宜。
将灭菌的培养基放入37℃的温室中培养24—48小时，以检查灭菌是否彻底。
牛肉膏蛋白胨培养基的制备步骤一：称量
按培养基配方比例依次准确地称取牛肉膏、蛋白胨、NaCl放入烧杯中。牛肉膏常用玻棒挑取，放在小烧杯或表面皿中称量，用热水溶化后倒入烧杯。也可放在称量纸上，称量后直接放入水中，这时如稍微加热，牛肉膏便会与称量纸分离，然后立即取出纸片。蛋白胨很易吸潮，在称取时动作要迅速。另外，称药品时严防药品混杂，一把牛角匙用于一种药品，或称取一种药品后，洗净、擦干，再称取另一药品，瓶盖也不要盖错 。
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牛肉膏是采用新鲜牛肉经过剔du除脂肪、消化、过滤、zhi浓缩而得到的一种棕至棕褐色的膏状物dao，为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素；
蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡的粉剂，富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类，可以作为微生物培养基的主要原料，主要提供氮源和维生素。
