价格：7850起
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用途：广泛应用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头各类食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。 特性：本锅使用具有一定的压力的蒸气为加热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等优点。 材质：本锅整体采用耐热耐腐蚀的SUS304不锈钢制造，配有压力表、安全阀、安全连锁、锅体限位等安全装置，外型美观、易安装、易操作、性能稳定可靠。 高压煮锅根据加热方式可以分为：蒸汽高压煮锅、电加热高压煮锅。 根据控制方式可以分为：手动和自动 高压蒸煮锅可实现自动升温，自动保温，自动计时等特点。特别锅体设计蒸煮速度更快，物料蒸煮均匀，高压蒸煮锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便 材质为SUS304不锈钢，带搅拌装置的锅体:顶部中心搅拌、减速机输出轴和搅拌桨轴通过活套连接，便于拆卸和清洗。 腿型:立式锅体:三棱锥型，圆管型倾斜锅体:槽型支架型 设备配置:千分表温度计、蒸汽入口、出口等。(垂直结构) 倾斜式夹层锅体可倾斜高达90度，倾斜方式为手动倾斜 注:护套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构可根据客户的特殊要求定制 设备特点： 1.结构形式可分为可倾式夹层锅、立式夹层锅结构，按工艺需求可采用搅拌加工设备。 2.加热形式分为：蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热。 3.设备配置：压力表、安 全阀、疏水阀、万向节、球阀、 4.带锁止功能防止锅体自倾，以免造成安 全事故。 5.高耐磨蜗轮蜗杆装置，电动装置。 6.是由内外球形锅体组成的双层结构形式。 7、安全可靠：夹层锅凡接触食品部分皆是304不锈钢制造并进行抛光处理。
