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安徽万大厨房设备制造有限公司
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橱柜不要做太高,大型厨房设备生产厂家,橱柜区域主要是配合着洗菜区、操作台、灶台三个部分的。舒适的切菜区的台面高度 = 身高 ÷ 2 5cm,低于这个高度就会需要弯腰。一时改不了橱柜的可以试试垫高砧板、也可以选择购买厚一点的或者带腿的砧板。而灶台区理论上,蚌埠厨房设备,要比适合你个人的台面高度矮5~8cm。才能达到舒适的炒锅等握持高度,不然总觉得端着需要缩肩膀。
灶具不要紧贴墙面,条件允许的话,灶具距离墙面,至少要预留20cm的空间。这样才能保证有充足的台面空间,摆放备餐时的工具。同时,饭店厨房设备,这样也能避免做饭时,胳膊打墙的尴尬情况。不要做微波炉吊柜,把微波炉内嵌到吊柜中,看起来美观又省地,但非常不便于使用。冷菜还好说,而热完的饭菜,从高到低运送的过程中,存在明显的隐患。
怎么挑选更合适自己的商用厨房设备?
首先,商用厨房设备安全为重无论是产品的材质、内部构造、操作者的人身安全、烹饪出的菜品等等,都要遵循安全为首要原则。其次产品的设计要遵循符合人体操作原则,厂家厨房设备,避免在操作过程中发生意外或存在安全隐患;尖锐部分要钝化,也可做相应措施,**不被刮伤或划伤。商用厨房设备选用的材质要是阻燃材质或不燃材质。