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关 键 词：不锈钢炒料机,电加热炒货机
行 业：食品机械 食品通用设备 特殊/专业食品加工机械
发布时间：2021-12-11
炒货机简介：多功能炒货机也叫炒板栗机，集各种大中小型炒货机的优点为一体，可使用液化气或燃煤作为加热源，炒货机/炒板栗机自动旋转、自动翻炒、自动出锅，炒货机采用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派，清洁卫生，炒货机采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，温度由温控仪自动控制，温度任意调节，能保证适应板栗和各种炒货温度的需求，炒货机适合加工各种干果和坚果类食品。
炒货机的性能特点：
1、炒货机采用液化气、电发热均可，采用滚筒卧式结构，受热均匀，热效率高，炒货成本低。
2、炒制方法科学，炒货品质高，食品在半封闭的滚桶内炒制，减少了水分蒸发，炒制时可以减少配料，滚桶内的干果在高温高湿状态下焖炒，化学反应快，能迅速合成多种芳香物质，淀粉降解为单糖的比例提高，味道鲜美，气味芬芳，提高了产品品质。
3、功能多，可炒制板栗、核桃、松子、花生、瓜子 大豆等几十种产品。
4、劳动强度低、工作效率高，机械自动化生产，炒制时不需要人力翻动，一人可同时使用几台机器炒货。
5、炒货机具备自动分离功能，小石子等均热材料自动过筛分离，方便快捷
