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佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂
联系人:朱婉莹
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绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。使用绞肉机是也是需要非常注意,下面为大家介绍一下绞肉机的正确使用的注意事项:操作工必须熟悉绞肉机的性能,合肥不锈钢台式绞肉机、规格及各部件的作用,确保操作安全。绞肉机要有专人专管,操作人员要衣帽整齐,衣袖不得过长,操作时精神要集中,不能麻癖大意。使用前应对绞肉机做大范围检查,检查各传动部件是否有障碍物,各润滑位置是否加注润滑油,各安全防护装置是否可靠,出嘴刀片是否完好,合肥不锈钢台式绞肉机,有无松动,合肥不锈钢台式绞肉机,绞肉机是否清洁干净。绞肉机容易清洗、加工产品范围广。合肥不锈钢台式绞肉机
绞肉机是根据当前社会需求来研发生产,材质选用食品级304不锈钢制成,完全符合国家食品卫生标准。本机的外形简单,节能省电、效率高,是目前使用更普遍的食品机械。绞肉机的使用注意事项:1.切肉前应将肉去骨(以免骨屑损伤刀片),并切成条状,尺寸应小于进料口,*1次投料成肉片,*二次投料成肉丝,多次投料成肉粒。2.空转时间不应**过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刀口。3.每次使用完毕要全面清洗,先拆下上肉盘,取出刀梳,用热水将各部分清洗干净,并涂上食用油防锈。4.严禁将手伸进出料口和进料口。5.严禁用喷水管清洗本器具。6.装卸和清洗切肉片时须小心,防止意外受伤。合肥不锈钢台式绞肉机绞肉机坚固耐用、操作简单。
绞肉机如何保养?1、运用绞肉机前,做好清洁作业机器拆开办法:先拧开螺母,顺次把圆刀和十字刀取下来;先将绞肉机用水加洗洁精洗洁净,若机器由于生产中沾有油污,经过绞些萝卜丝进行二次清洗。2、机器清洗后的保养,把机身夹在桌子边缘(桌面厚度更大不**3.5cm),将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器可以夹紧桌面,固定结实。再按顺序把绞龙、十字刀、圆刀和螺母装好;谨记把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位装置好方可正常拧上螺母,螺母不要拧太紧,更终装上手柄。
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求,加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足,不同产品的需求。绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。普遍适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。每次使用完毕,及时清洁绞肉机,严禁用喷水管直接冲洗。
绞肉机使用完之后要及时的进行清洗,保证机器以后的使用。清洗绞肉机时要用毛刷将绞刀槽内的所有残渣用清水清洗干净,清洗完以后要用清洗剂涂在抹布上将机壳上的残垢擦除干净,以免影响机壳的整体外观,清洗完以后要用干净的抹布将机壳上残留的清洁剂擦除干净。所有部件擦洗完以后要选用浓度为75%的乙醇溶液将机器的所有表面擦洗一遍,放在通风的地方等待自然风干。机台上的所有残留物料要放在废物器皿内储存,用干净的抹布将机台擦洗干净,严禁置之不理防止因为余渣的残留造成机器的腐蚀。看我们可以通过看是否易清洗购买绞肉机。合肥不锈钢台式绞肉机
绞肉机轴承内每半年更换一次润滑脂。合肥不锈钢台式绞肉机
绞肉机的优点:省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便; 绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染; 机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。 电动绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件,组装好后通电,待机器运转正常后,再添加肉块。绞肉前,请先将肉剔骨切成小块(细条状),以免损坏机器。合肥不锈钢台式绞肉机
佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂办公设施齐全,办公环境优越,为员工打造良好的办公环境。致力于创造高品质的产品与服务,以诚信、敬业、进取为宗旨,以建顺菱产品为目标,努力打造成为**业中具有影响力的企业。公司以用心服务为重点价值,希望通过我们的专业水平和不懈努力,将加工,产销:制冷设备,厨具,食品机械,不锈钢件;经营和代理各类商品及技术的进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 我们目前的产品包括有冻肉切片机、绞肉机、锯骨机、食物搅拌机、灌肠机、鲜肉切片机、绞切两用机、切碎机、冷热饮机、和面机等等等业务进行到底。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造高品质的冻肉切片机,锯骨机,绞肉机,食物搅拌机。