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商用巴氏杀菌机价格 隧道式杀菌机 带自动保温
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诸城市利特食品机械有限公司
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行 业:食品机械 果蔬机械 果蔬压榨机
发布时间:2021-11-26
巴氏杀菌机杀菌时间以及温度可调,采用提升式输送,减轻劳动强度,节约开支。杀菌温度:60-95℃,冷却方式采用常温或强制冰水 。
设备特点:
1)整机采用SUS304不锈钢制造,符合GMP/HACCP的认证要求;
2)杀菌温度均一,产品品质如一;
3)设备采用进口调速器,传送带步进速度度高;
4)节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有的营养素;
5)设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;
6)PLC电脑控制,操作简单,方便灵活;
设备特点:
1、节约能源,产品在杀菌过程中使用的工作介质(蒸汽、水)可以循环利用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
2、PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入,运行稳定,温度控制,故障率低;
3、杀菌工艺自动存储,根据不同的包装和食品对灭菌条件的要求,设定不同的杀菌和冷却程序,减少杀菌对品质和外观的影响。设备配有2套控制系统,可单操作。
4、整机采用SUS304不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足食品卫生的相关规定。
5、设备采用外循环运行,输送网带采用,滚杠输送(φ38mm),间距根据罐型设计,使用寿命长,耐高温,易拆卸,网带两侧配有自润滑耐磨条,可减少产品在输送过程中的磨损率。
6、配有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,清理杂质简单方便。
7、三面保温,使杀菌更均匀,节省能源;冷却段配有一台气泵,使冷却更均匀,同时还对产品进行二次表面清洁。
设备优势:
1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
2. 设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
巴氏杀菌机是为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,使物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线*的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
酱腌菜通过食品杀菌工艺可以对微生物灭菌,防止食品中有害的滋生,有效延长酱腌菜的保质期,达到食品保鲜的目的,从而更好地解决酱腌菜防腐保存与质量安全难题。巴氏杀菌机还可应用于乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的灭菌设备。