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兽药残留是“兽药在动物源食品中的残留”的简称,随着人们对动物源食品由需求型向质量型转变,兽药残留问题已逐渐成为全世界关注的一个焦点。
目前,在兽药残留分析领域普遍存在几个现状,我们总结为四点:
1)样品类型丰富:
样品涵盖禽肉、畜肉、内脏、水产品、蛋、乳、蜂蜜等多种类动物源性食品,基质复杂而多样;
2)检测项目繁多:
检测的兽药类别包括抗生素类(、氯)、β-激动剂类(及其类似物等)、磺胺类(多在猪、禽、牛等动物中发生)、呋喃类及非法添加物等,理化性质各异;
3)前处理流程繁琐:
其中应用广泛的方法就是SPE固相萃取,一般分为活化、上样、淋洗、洗脱4个步骤,稍有操作不慎,都容易影响终的检测效果;
4)面临难点多:
除上述情况,还存在着样品残留水平低、提取难度大、基质复杂、干扰因素多等难点。
综上所述,我们不难看到前处理流程在兽药残留分析领域当中的重要性。尤其当处理步骤增加,对于样品的回收率、检测的灵敏性都将产生很大的挑战。
与传统的SPE柱相比
ECS小柱
无需活化、一步上样
前处理流程的化繁为简
有效避免因溶剂转移所带来的结果损失
真正实现一步净化和高回收率