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佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂
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绞肉机的用途和优势?绞肉机参照国际先进机械进行设计制造,结构合理,该机械能做到精确切“丁”、“丝”、“片”且工作效率高。绞肉机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。切割尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。此款绞肉机适用于大、中、小型肉类食品加工厂,广州商用绞肉机厂家,也可按用户提出的要求,制定生产特殊工艺要求的产品。绞肉机结构紧凑,安全实用,维修清洗方便,组装灵活,具体下列优点:1.安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。2.刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更换刀栅。3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,广州商用绞肉机厂家,广州商用绞肉机厂家,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。4.拔叉结构的设计提高了产品切割质量,减小噪音、降低机械故障率。不锈钢绞肉机效率高,速度快。广州商用绞肉机厂家
绞肉机使用前检查各传动部件是否有完好,各润滑位置是否加注润滑油,各安全防护装置是否可靠,出嘴刀片是否完好。绞肉前将肉剔骨切成小块细条状,以免损坏机器。通电开机,待运转正常后,再添加肉块进行工作。添加肉块一定要均匀,不能过多,以免影响电机损坏,如发现机器运转不正常,应立即切断电源,停机后检查原因。如发现漏电,打火等故障,应马上切断电源,找电工修理,不得私自开机修理。绞肉机操作完毕后关闭电源,及时机器将清洗干净,清洗时严禁用水冲洗电器部分,控干水放于干燥处以便下次使用。广州商用绞肉机厂家绞肉机使用先进的变频控制技术,运转使用起来也都非常方便。
绞肉机保养维护注意事项:使用完成后,应立即清洗玻璃杯、刀片、透明杯盖、刮刀,以避免细菌滋生,但不得用水喷射,以避免电器元件潮湿漏电。注意所有维护保养工作都必须在断开电源后进行。主机外部可使用柔软湿布擦拭,严禁将主机浸入水中或其他液体中清洗,也严禁在水或其他液体下冲洗。绞肉机刀片非常锋利,清洗时,请勿用手直接接触刀片口。为了避免受伤,清洗水要非常清澈,能够在清洗过程中看到刀片。请勿使用钢丝球、研磨性清洁剂或腐蚀剂液体(例如:汽油)来清洁绞肉机。
绞肉机使用完之后要及时的进行清洗,保证机器以后的使用。清洗绞肉机时要用毛刷将绞刀槽内的所有残渣用清水清洗干净,清洗完以后要用清洗剂涂在抹布上将机壳上的残垢擦除干净,以免影响机壳的整体外观,清洗完以后要用干净的抹布将机壳上残留的清洁剂擦除干净。所有部件擦洗完以后要选用浓度为75%的乙醇溶液将机器的所有表面擦洗一遍,放在通风的地方等待自然风干。机台上的所有残留物料要放在废物器皿内储存,用干净的抹布将机台擦洗干净,严禁置之不理防止因为余渣的残留造成机器的腐蚀。看我们可以通过看品牌来购买绞肉机。
如何正确的拆卸及清洗绞肉机设备:绞肉机每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,去除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。长时间的使用不锈钢绞肉机配件难免会生锈,生锈就会影响卫生。下面就介绍了有效除锈的方法:可以使用除锈喷剂,喷一下就可把锈迹除去了,但此方法不能保证除锈迹无毒,能否清理干净;用淘米水浸泡不锈钢绞肉机配件,淘米水的浓度尽量高点,另外浸泡时间也要够长;还可以用细砂和黄泥适当搅和,放到不锈钢绞肉机配件进行搅拌,让细砂和黄泥把不锈钢绞肉机配件中的锈迹去掉。但一定要注意,不要安装刀片,不然刀片会损坏的。绞肉机一机多用,适合于酒家、餐厅、饭店、食堂、肉铺。广州商用绞肉机厂家
绞肉机省电耐用、方便快捷。广州商用绞肉机厂家
绞肉机的优点:绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。绞肉机设计精致、美观漂亮、坚固耐用、操作简单,使用方便、效率高。一机多用,适合于酒家、餐厅、饭店、食堂、肉铺、现代家庭的理想帮手,用途普遍,全新设计,科学环保,使用寿命长。广州商用绞肉机厂家
佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂一直专注于加工,产销:制冷设备,厨具,食品机械,不锈钢件;经营和代理各类商品及技术的进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 我们目前的产品包括有冻肉切片机、绞肉机、锯骨机、食物搅拌机、灌肠机、鲜肉切片机、绞切两用机、切碎机、冷热饮机、和面机等等,是一家机械及行业设备的企业,拥有自己独立的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂主营业务涵盖冻肉切片机,锯骨机,绞肉机,食物搅拌机,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。公司深耕冻肉切片机,锯骨机,绞肉机,食物搅拌机,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。