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关 键 词:定制包装药用乳糖药典标准
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发布时间:2021-11-08
药用乳糖一般是从牛奶的乳清中经浓缩、结晶、精制、重结晶、干燥后提取得到的,再经过不同的终处理工艺,可得到粒径、可压性、流动性不同的产品,从而满足多种需求。
乳糖是牛奶中丰富的糖类,牛奶中所含的糖类99.8%是乳糖,另外还有少量的葡萄糖、果糖、半乳糖。乳糖易溶于水,牛奶中的乳糖几乎全部是溶液状态,易于消化吸收。
乳糖是一种**存在于奶类中的双糖,它有很多特的优点,如甜度低;可促进钙、铁等矿物质吸收;有益于肠道正常菌群等。
乳糖主要在空回肠消化吸收,通过小肠上皮细胞刷状缘分泌的乳糖酶将其水解为葡萄糖和半乳糖,后通过细胞的主动转运而吸收。葡萄糖主要为机体提供能量,而半乳糖以糖苷键结合于酰胺上,形成半乳糖脑苷脂,从而参与大脑的发育。婴儿期是发育的关键期,因此,乳糖对婴儿期的系统的发育至关重要。
乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。本品在水中易溶。乳糖可作为营养型甜味剂,营养剂,乳糖由牛奶中的乳清(约含乳糖5%)经加热或加石灰乳处理,除去蛋白质后浓缩、冷却、结晶、枯燥而得。
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