泸州排烟风机维修安装_酒店厨房设备维修保养
价格:1000.00起
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关 键 词:泸州排烟风机维修安装
行 业:环保 净化工程
发布时间:2021-11-06
成都迈洁环境工程公司从事:单位、企业、学校、医院、酒店、工厂等大型油烟机系统维修清洗;厨房设备维修安装;排烟系统维修安装清洗;维修抽油烟机清洗;油烟净化器安装维修;厨房排烟设施清洗,排烟通风设备销售安装、维修清洗。
公司厨房设备维修安装范围:各类灶、烟罩、燃气、电路、冰箱、冰柜、消毒柜、绞肉机、包子机、馒头机、洗碗机、蒸箱、蒸柜、油烟管道、油烟风机、油烟净化器等所有厨房设施设备。
问:为什么要定期烟管道
答:1、宾馆饭店等单位的大型油烟机的排烟管道使用一段时间后,油烟管道的表面会沉积一层油垢,这样会影响烟道的使用,使烟流不易排出,如果不及时进行清洗,非常容易引发火灾,所以要定时进行油烟管道清洗,以免发生危险。
2、若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。
3、烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准,油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。
厨房设备油烟机怎样清洗
步骤一:烟机扇叶:将拆卸下来的抽油烟机扇叶先用厨房用纸将其整个包裹起来,然后将包裹的扇叶用汽油进行浸泡,因为常年不清洗的扇叶油污比较难以去除,所以必须用到汽油;为了浸泡过程中防止汽油挥发,我们用塑料袋将浸泡着汽油的扇叶包裹起来。等浸泡一段时间后,将扇叶拿起,用筷子将累积在扇叶缝隙中的油污勾出,再用汽油进行刷洗。扇叶清洗干净之后,再用厨房用纸擦干净即可。
步骤二:抽油烟机过滤网清洗:同样,将拆卸下来的过滤网用厨房用纸包裹后再汽油浸泡若干分钟。然后用毛刷将浸泡过汽油的过滤网进行刷洗即可。
步骤三:油烟机表面清洁:抽油烟机的油污,而已用比较薄的刀片清洗清楚,当然要记得不要破话油烟机表面的漆面;清除干净比较厚的油污后,我们可以将碳酸氢钠粉末撒在抽油烟机外壳表面,再用海绵布轻轻擦洗即可
油烟机罩清洗流程介绍
1、开启风机应检查风机是否运转正常,然后关闭风机总电源开关。
2、将电源、插座、开关、灶眼等及现场设施用遮盖物做好保护。
3、 一切准备就绪,自上而下开始作业。
4、取下托排放入去油剂水中浸泡,使其软化脱脂便于清洗。
5、用高压水将去油剂喷射在需清洗的部位。
6、自抽风口部位开始除油。
7、送风球及照明灯的清洗、擦拭。
8、灶台的擦拭。
9、严禁铝制品设施用强碱性药剂清洗。
10、将灶台、灶面用毛巾擦拭干净。
油烟管道清洗流程
1、 采用人工或高压清洗机去除油烟管道表层附油和顽固油污
2、 使用强力油烟管道清洗剂将油烟管道清洗
油烟管道清洗方法:常规油烟管道清洗方法有人工进入法、拆卸法、高压清洗法、化学清洗法。本公司采用人工或高压射流加强力化油剂,对烟道进行清洗,使油烟气流明显好转,厨房排烟顺畅。
油烟机清洁通风部件:通风部件的清洗也是需要先用厨房用纸包裹后浸泡汽油;浸泡汽油后直接用纸巾擦干净即可。当将抽油烟机清洗干净后,我们就可以按照拆卸的反向顺序将抽油烟机部件一个一个安装回去,不过小编还是建议没有一定的电器知识的同学还是不要私自拆解油烟机,以防油烟机出现故障。