天津食品添加剂山梨糖醇 质检报告山梨醇质量标准
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关 键 词：天津食品添加剂山梨糖醇
行 业：化工 生物化工
发布时间：2021-11-01
山梨糖醇的分子式为C6H14O6。 [1] 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
山梨糖醇 [1] 性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，难溶于，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。
食品特点：山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。
山梨糖醇制法：以食用葡萄糖为原料，在存在下，经加反应而得。
山梨糖醇质量指标：按我国食品添加剂D山梨糖醇液标准，它应符合下列质量指示，的指标，重金属的指标和镍的指标，还原糖的原指标等。
羟丙甲纤维素K100M 25kg
羟丙甲纤维素K15M 25kg
羟丙甲纤维素K4M 25kg 型号75RT4000
羟乙基纤维素QP100 日化级别 1kg样品 陶氏
羟乙基纤维素QP100 日化级别 25kg 陶氏
轻质氧化 20kg CP20标准辅料 CAS：1309-48-4
轻质氧化 500g CP20标准辅料 CAS：1309-48-4
肉豆蔻酸异丙酯 50kg CP2020辅料标准 CAS：110-27-0 性状：无色的澄清油状液体。 溶解性：在水中不溶。 应用：非脂性剂、溶剂、混悬剂、霜剂、基质、穿透促进剂。
