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山西金百川厨业科技有限公司
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发布时间:2021-10-29
山西金百川厨业科技有限公司主要经营燃气灶具系列、自动制冷设备系列、智能环保设备系列等商用厨房设备,整套不锈钢厨房设备,山西厨房四门冰柜,整体厨房设备,餐厅厨房设备厨房四门冰柜,食堂厨房设备厨房四门冰柜,节能厨房设备厨房四门冰柜等等,价格美丽,直接供货,可信赖的厂家!
山西商用厨房设备安装流程施工工艺流程墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。施工要领厨房设备安装前的检验。吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。
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学校厨房设备的维护和保养:基本维护方法:基本维修方法一:厨具用完后,应立即清洁。切勿将腐蚀性食物留在厨房用具上。基本维护方法二:避免厨具与酸碱等腐蚀性物品接触。如不慎触碰,应立即清洁。基本维护方法三:每次使用厨房设备后,随手关掉电源,气阀等。不要让厨房设备空转。除上述基本的厨房设备维修外,学校主要的是要制定一个明确的厨房设备管理制度。确定学校厨房设备的具体使用者及维护人员。标明每一种厨房设备的具体维修方法和保养方法。
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厨房设计前做好准备。厨房设计前,要有相关的原图,如现场的整体建筑结构图、水暖原图等,同时还要了解相关部门的具体要求,并对周边餐饮相关设计进行研究。位置、布局和区域要求的设置。中心厨房设有粗加工、制面、切割、冷却、蒸煮、分配和贮存、包装和消毒、储藏室、清洁工具存放、更衣室等。每个地方需要设置在室内并*分开。