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广州高地风情贸易有限公司,主要引进高加索三国,即格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆的葡萄酒(其中包括白葡萄酒、红葡萄酒、白兰地、伏特加等)。致力于发掘“好的葡萄酒”,而高加索产区拥有近八千年的葡萄种植与酿酒历史,以及数千年传承的技艺,产出的葡萄酒种类丰富,口感层次**。
高地酒藏(Highland wine)坚持品牌信仰,追求品质与服务的高标准!由品酒师团队亲赴葡萄酒产区,实地考察甄选精酿。以恒温科技储藏,为国内爱酒人士献上来自世界葡萄酒爱好者天堂的原粹浪漫。
格鲁吉亚坐落在亚欧并不显眼的边界上,批发进口红酒,总人口仅四百万,毗邻亚美尼亚、土耳其和阿塞拜疆。国土面积虽然与西弗吉尼亚州相当,但这片神奇的国土蕴育的葡萄品类繁多。格鲁吉亚本土培植的葡萄品种**过500种,而全世界的葡萄品种也不过2,000种,原瓶进口红酒,从这个角度看,格鲁吉亚真的很了不起。
你也许听过许多国家都自称为葡萄酒的发源地,但是沙恩在报道中指出格鲁吉亚的葡萄酒酿造史已长达8,000年。格鲁吉亚葡萄酒**的秘诀在于葡萄酒发酵时用到的一种陶土罐“qveri”,格鲁吉亚红酒批发,这种的葡萄酒发酵容器已经获得了联合国教科文组织的认证。
格鲁吉亚代表性葡萄品种(1)萨别拉维(Saperavi):卡赫基产区本土红葡萄品种,在格鲁吉亚其它产区都有种植,萨别拉维可酿制具有的陈酿潜质干红葡萄酒,百色进口红酒,大多数的格鲁吉亚酒都是用该品种酿制。不过,该葡萄有时也会酿成甜酒,但是也有不甜的餐酒,其单宁含量高,酸度高。
(2)卡兹黛利(Rkatsiteli):卡赫基本土代表性白葡萄品种,格鲁吉亚语意为"红色葡萄藤",即国内所熟知的白羽葡萄,在格鲁吉亚及其他国家很多地方都有种植。卡斯泰利可以酿造欧洲经典风格葡萄酒和卡赫基传统陶罐(Qvevri)葡萄酒。