价格:9850起
山东邦厨机械科技有限公司
联系人:李广荣
电话:18765175166
地址:山东省潍坊市诸城市高新园中疃村217省道北侧
用途:横轴炒锅广泛应用于辣椒酱、香菇酱、阿胶、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业搅拌混合,该产品可根据客户需求、加工物料类别,定制设计相关细节。 特性:采用刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,具有受热面积大,加热均匀、物料沸腾时间短、温度易控制等优点; 材质:保证了锅内的平整光滑,采用燃气加热,具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修;用于高粘度物料预煮、浓缩产品。对热敏性物料具有广泛的适应性;便于操作与清洁,高效节能。 技术特性: 1、用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及等高粘度物料煮制和真空压缩。 2、特点:物料在低温80摄氏度浓缩,色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏,物料加热均匀,**节约能源。真空炒制降低炒制温度,避免过度受热引起颜色及口味的劣化,保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,缩短炒制时间。温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度。 酱料炒锅特点 1.容积大小可定制,产量高。 2.火力大,*特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味**。 3.不糊锅,*特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。 4.出料方便快捷:液压翻锅出料,使出料变得更方便快捷。 5.自动点火和手动点火可根据客户要求定制。 6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。