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焦磷酸钠
中文名称: 焦磷酸钠
中文同义词: 焦磷酸四钠;焦磷酸钠,无水;焦磷酸四钠(陶釉用的分散剂);焦磷酸盐(酯);无水焦磷酸钠;焦磷酸钠 无是;焦磷酸四钠 无水;无水焦磷酸四钠
英文名称: Tetrasodium pyrophosphate
CAS号: 7722-88-5
分子式: Na4O7P2
分子量: 265.9
EINECS号: 231-767-1
熔点：80 °C
沸点：93.8 °C
密度：2.53 g/mL at 25 °C(lit.)
水不溶物含量：≤0.2%
PH值（2%水溶液）：9.9-10.7
化学性质：白色结晶粉末。溶于水，溶液呈碱性。
含量：98%
规格：食品级
包装：25kg/纸板桶
用途：
用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等，作品质改良剂。通常多与其他缩合磷酸盐配成制剂使用。
可用作软水剂，洗涤剂和添加剂，植物纤维漂白，印染精溧助剂，用于合成橡胶的制造，电镀配料，电解，以及其它焦磷酸盐的原料，还可用作金属表面处理，以及烃类脱氢，烷基化和聚合过程的催加剂等。
