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厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，医院食堂厨房设备商用不锈钢消毒柜，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
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无论是饭店的餐具，还是我们家里使用的餐具都需要定期消毒，这样也更卫生，我们每天消毒的餐具大多是一些陶瓷餐具和筷子勺等，还有很多的不锈钢锅和盆要定期消毒。不锈钢板拉丝厨具就是不锈钢表面呈现丝状纹理，看起来像哑光，细看表面有一丝一丝的纹理，但摸不出来，而且看起来更精致。
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商用厨房设备主要是用在餐饮机构或者学校食堂等较大场合，由于其与家用的厨房设备在种类、功率以及容量等方面上都有较大差异，所以人们在选择商用厨房设备时不仅要了解清楚各产品的使用性能，还应注意一些设备的安装要点。
