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关 键 词:珠海鱼干烘干机价格
行 业:机械 干燥设备 烘干机
发布时间:2021-09-26
鱼干烘干机产品优势:
(1).采用内循环常温冷风脱水技术,对物品脱水、定型、干燥一次性完成
(2).强制循环,使冷风干燥库房内部上下温差小,多处风机循环,库房内各角落温湿度均匀。
(3).小型鱼干烘干机干燥物料均匀,颜色一致,
(4).温湿度自动控制,无需专人值守。
(5).适用于多种水产品烘干,各种鱼类、贝类、虾类等
(6).采用8℃—45℃相对低温烘干,干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
鱼干热泵烘干机在烘干过程中的注意事项:
鱼干热泵烘干机在对罗非鱼进行烘干时阶段温度不要超过40-45度,这样不容易结壳。罗非鱼干总体上采用低温抽湿的烘干工艺。前期要低温,让内部水分慢慢放出来,这样才不会在表面形成结壳。后期可以慢慢升温,直接其干燥程度符合要求时止。烘干过程中要及时排湿,避免鱼体变味。鱼干热泵烘干机还适合烘制金鲳鱼、海参、红娘鱼、牡蛎、公干鱼、鳗鱼、鲍鱼等海产品。
鱼干热泵烘干机
使用鱼干热泵烘干机对鱼干进行烘干时不能一杆子烘到底。鱼干得行淡盐水进行腌制后即可进行烘制。如果直接使用常规工艺烘干,鱼没有收缩,直接烤至金,颜色很好看,客户也满意。但是当用手掰开鱼干后,会发现鱼肉和鱼皮的空壳缺陷,不结实,等于烘干失败,品质没有达标,进而影响鱼干售价。特别是当鱼较大时,直接烘干会导致鱼表面干化,但是内部水分很难出来,而腌渍的过程可以将鱼内部水分脱出30%左右,从而加快烘干速度,内部水分也更容易脱离
小鱼的烘干之前主要采取的是太阳晾晒及烧煤的方式,这两种烘干方式随着社会的不断发展,已经远远的满足不了现阶段市场与企业的需求了,因此选择一款低成本,率的节能型小鱼烘干机是商友们刻不容缓的事情。东莞市农源烘干设备有限公司多年来致力于鱼干烘干领域的研发,在多种鱼类烘干领域均累计了足够多的经验和技术。比如几两重小鱼烘干时可以采取相对高一点的温度进行烘干,保证物料品质的前提下提高烘干效率,建议使用高温热泵烘干机;一到三斤的海鱼烘干时就要采取相对较低的温度进行烘干,因为温度高了鱼表面会出油,堵塞鱼的表面,使鱼内部的水分无法蒸发出来,终使鱼烘坏掉,所以建议使用常温脱水烘干机;三斤以上的大鱼内部水分更加难以析出,因此一般采用全程冷风干燥,烘干效率虽然低些但是可以确保烘干质量。