建造冷库工程 组合式冷库安装
价格：200.00起
银川金鹏飞制冷设备有限公司
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关 键 词：建造冷库工程
行 业：机械 制冷设备 制冷压缩机
发布时间：2021-09-26
保鲜冷库具体用于储放水果、蔬菜、禽蛋类等产品，环境温度通常又不低于0℃，保鲜冷库对所储存的果蔬、乳品、鲜蛋等食品能起着非常好的保鲜作用。是水果、蔬菜、鲜蛋食品一类维持长期新鲜，只是保鲜冷库也有必须的保质期限。针对食品保鲜冷库来说，每一种产品都有它们本身的较佳适宜环境温度范围，**出那个范围在短时间内就会产生腐烂变质的状况也是在所难免的。
保鲜冷库建成以前，冷库必须首先确定以下几点：
1、保鲜冷库是用于储存什么，每个东西环境温度要求不一样。
2、保鲜冷库建多大。
3、选用哪种结构的保鲜冷库，土建或钢结构。
4、货物是堆垛还是货架。
5、保鲜冷库的制冷剂选用液氨还氟利昂。
6、保温材料选用现场发泡或夹心板组装。
7、基于制冷剂的制冷设备选型。
一、要不要建气调保鲜冷库？
气调保鲜冷库是目前的果蔬保鲜贮藏设备。果蔬贮藏在气调保鲜冷库，不仅保鲜效果较好，保鲜时间是其他设施的数倍甚至十几倍，而且果蔬出库后的货架期也得到延长，其具有较高的经济价值。气调保鲜冷库经济价值非常高，其投资成本也比普通保鲜冷库高。目前气调保鲜冷库主要见于中大型冷库工程和要求较高的冷库工程，小型冷库很少选择气调保鲜冷库。
二、果蔬保鲜冷库的温度要不要低一点？
或许有不少客户都听说过“冷库温度越低，食品贮藏时间越长”这个理论，然而这个理论对果蔬贮藏并不适用。果蔬保鲜的适宜温度一般在0℃左右，少数品种-1℃左右，大部分品种是在0——5℃、5——10℃、10——15℃的范围内。温度低于0℃，果蔬细胞中的水分会结冰，即使果蔬贮藏时间得到延长，果蔬解冻后也会发软出水，贮藏时间较短。如无必要，果蔬保鲜冷库建议以0℃为设计标准。
冷库安装在通风良好，湿度低的地方,冷库安装在避光，雨的地方
在安全使用以前，应该确保安全保鲜冷库的压缩机油面处于正常的水平范围之内，再用手扳压压缩机皮带的时候，其可以转动自如；
