双温冷库建造价格 冷库专业安装公司地址
价格:200.00起
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行 业:机械 制冷设备 制冷压缩机
发布时间:2021-09-22
应该如何提高冷库设计质量
冷库工程实例表明,设计费用一般不超过工程总造价的1%,但其成本占工程造价的比例不到1%,工程造价的75%。显然,项目投资控制的关键是设计阶段。为了有效地控制项目的成本,应将重点放在设计阶段,以达到一半的效果。如何提高设计质量是值得进一步研究的课题。
小型冷库是一种非标准产品,由不同的功能设备组成。两个主要部件是制冷单元和冷藏板。存储在小型冷库中的产品以及小型冷库的尺寸影响小型冷库的特定配置,尤其是制冷单元和冷藏板的配置。
因此,如果您想知道小型冷库的价格,我们必须首先了解要存放在小型冷库中的产品。只要确定产品,就确定小冷藏的目标温度。根据库温度,小型冷藏可分为高温冷藏(新鲜贮藏)和低温冷藏。高温冷藏一般是指水果和蔬菜的保鲜,温度一般在-5到10度之间。大多数低温冷藏冷冻库存储肉类和海鲜产品,储存温度一般在-18度左右。冷藏库的目标温度越低,一般配置要求越高并且成本越高。
冷库安装的地方好是在安装之前进行仔细的检查,比如说看一下,安装的地点是不是会有发热的东西或者是有没有热门的东西,如果冷库安装在比较热的地方,那么就会使得制冷的效果受到影响,同时对于冷库板的板墙可能也会造成一定的伤害,一般冷库内的机组在正常工作的时候,适应的温度都应该在35度以内,如果超过这一个温度,那么会产生很多的影响。
果蔬在入库前的注意事项
1、果蔬在入库前要进行挑选和整理
a.挑选工作要仔细的逐个进行
其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质是微生物生活的良好培养基。
微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。
b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏
因为较成熟的果蔬再经过一段时间保藏后会形成过熟现象,其特点是果体变软并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹,并装箱或装筐。
果蔬入库后要采取进一步降温
果蔬在采收后好在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法,防止某些生理病害的发生。
保鲜冷库具体用于储放水果、蔬菜、禽蛋类等产品,环境温度通常又不低于0℃,保鲜冷库对所储存的果蔬、乳品、鲜蛋等食品能起着非常好的保鲜作用。是水果、蔬菜、鲜蛋食品一类维持长期新鲜,只是保鲜冷库也有必须的保质期限。针对食品保鲜冷库来说,每一种产品都有它们本身的较佳适宜环境温度范围,超出那个范围在短时间内就会产生腐烂变质的状况也是在所难免的。
保鲜冷库建成以前,冷库必须首先确定以下几点:
1、保鲜冷库是用于储存什么,每个东西环境温度要求不一样。
2、保鲜冷库建多大。
3、选用哪种结构的保鲜冷库,土建或钢结构。
4、货物是堆垛还是货架。
5、保鲜冷库的制冷剂选用液氨还氟利昂。
6、保温材料选用现场发泡或夹心板组装。
7、基于制冷剂的制冷设备选型。