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鱼蛋白具体在作物上的应用
番茄
①初期，农用鱼蛋白，喷鱼蛋白，促进叶片肥厚，根系发达，缓苗速度快。
②花蕾期，用鱼蛋白，减少畸形花，增加坐果率。
③膨大期，用鱼蛋白2次，果实大小均匀，增加单果重量，增强光合作用强度，可以使采摘期延长，多挂果，挂果时间长。
（4）对一些病虫害可以起到很好的抑制作用，可以说鱼蛋白广泛可以用于以下几个方面：培育壮苗，激发植物潜能用鱼蛋白肥，僵苗，黄苗，不发根用鱼蛋白肥，药害，冻害，抗高温用鱼蛋白肥，少花落果，保花保果用鱼蛋白肥，膨果，专色，增甜，改善口感用鱼蛋白肥。
鱼蛋白肥是近几年市面上十分的肥料产品，鱼蛋白肥料的生产工艺主要有两种，一种是酶解鱼蛋白，一种是菌解鱼蛋白。今天，小编就带大家了解一下什么是酶解鱼蛋白，酶解鱼蛋白的的神奇之处。
什么是酶解鱼蛋白？
酶解鱼蛋白运用低温生物酶解工艺和统一化加工，以金鱼、杂鱼、虾、蟹等海洋生物原料，较大程度的保留了鱼类原有的鲜度和营养，属于纯**高蛋白组合式营养，含有丰富的氨基酸、小分子多肽、钙质及其他活性**物质，是一种新型的或氨基酸功能肥料，浓缩**，效果好！
酶解鱼蛋白产品的优势
1、通过选取鱼肉、虾蟹蛋白原料，运用深度可控复合酶解技术，低压浓缩生物技术，鳌合不同作物生长所需元素开发。
2、原料优势：大约选用35%的金鱼下角料，65%的虾蟹小杂鱼为原料。
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3、先进的酶解工艺：采用的酶解工艺——以低值金鱼、杂鱼、虾、蟹等真材实料，选用多种蛋白酶与比例，按所得分子量结构的要求，经过一定时间和工艺转换的生物酶解步骤，运用低压生物浓缩等技术，随后得到酶解鱼蛋白产物。
酶解的3大特点：
1、技术要求高
对技术含量要求偏高，这种工艺在欧美等运用比较成熟，且设备投入有一定的要求，鱼蛋白水溶肥，因此给一般相关企业设定了一道门槛。
2、降解程度温和
降解程度温和，较大程度保留了海洋鱼类肉质中的营养成分和活性，不会对其他有效成分造成破坏。
3、营养保留
经过酶解技术分离出18种氨基酸，生成的产品为高活性营养**物，氨基酸种类保留比较全，植物可吸收的左旋氨基酸得到保护，除小分子蛋白质、多肽、游离氨基酸外，还有维生素、甲壳素等活性物质，寡肽含量较高，有害物质少，在农业中应用无疑是非常合适的。
鱼蛋白肥被誉为“下一个特肥大爆品”，源于它在抗逆、活化土壤、提质方面的良好表现，这几大功能是近几年特肥市场需求旺盛的卖点。鱼蛋白肥料的生产工艺主要有两种，一种是酶解鱼蛋白，鱼蛋白，一种是菌解鱼蛋白，那么酶解鱼蛋白和菌解鱼蛋白哪个好，酶解鱼蛋白和菌解鱼蛋白的区别是什么？
酶解鱼蛋白的优点：
降解程度温和，限度保留了海洋鱼类肉质中的营养成分和活性，不会对其他有效成分造成破坏，生成的鱼蛋白产品为高蛋白营养**物，除蛋白质、小分子多肽、游离氨基酸外，还有维生素、甲壳素等活性物质，没有废弃物，鱼蛋白原浆，限度利用资源。
酶解鱼蛋白的缺点：
对蛋白水解酶的种类、温度、pH值要求高，部分氨基酸不稳定容易破坏。
酶解鱼蛋白工艺流程：
1、原料挑选、清洗等处理；
2、发酵、利用酶解、碱解和复合酶系统降解；
3、将降解液固、液分离，同时将分离出的滤渣回收，重新循环降解；
4、水溶性酶解液净化处理、浓缩、干燥和包装。
5、也可添加一些其他提取物，比如黄腐酸、海藻酸等。
酶解鱼蛋白肥厂家：
市场上大部分鱼蛋白企业都是以酶解为主。中科高联便是其中企业代表。
菌解鱼蛋白的优点：
反应条件温和，营养物质流失少，氨基酸不易破坏，多肽、小肽、寡肽含量高，分解产生不饱和脂肪和作物促进因子，纯**提出，无有害物质残留。
菌解鱼蛋白的缺点：
对生产设备和环境要求较高，对要求严格，生产周期长。
