价格:7850起
山东邦厨机械科技有限公司
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行星搅拌锅厂家直销行星搅拌炒锅功能特点:·整体封面外观全不锈钢结构,外观豪华;·自动炒制,自动倾倒,节省人力,提高效率,降低劳动强度;锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯,更适合中餐炒菜使用;·*特的节能燃烧器燃烧充分,热效率高,节能环保;内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上;·炒制搅拌器可以轻松取出,安装方便,方便清洗和出料 行星炒锅特点简介: 1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻 底,不容易产生糊锅现象。 3、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。 4、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无 死 角,易于清洗,降低劳动强度。 手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安 全、稳定、可靠。 5、架体部分皆为304不锈钢制造,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 6、型号根据实际容积可分为100L,200L 300L 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。 行星搅拌炒锅产品特性: 1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。 2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加高效节能,节电20%—30%。 3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强*特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。 4、采用*特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求 5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。 6、自动控温和精确温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。