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行 业：添加剂 食品添加剂 营养强化剂
发布时间：2021-09-13
身体缺乏的常见表现
1、牙龈
牙龈可能缺乏的是C。C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如、辣椒、西红柿、红枣、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和含有少量的C。
2、味觉减退
人体味觉的减退可能缺乏的营养是锌。锌等微量元素来源：贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等。
3、常易、咳嗽，抵抗力下降
常常容易的人，且总是不见好，还咳嗽、抵抗力下降，都可能是缺乏C引起的。
4、行动易失平衡
可能缺乏的营养是B12。B12来源：动物肝脏及酵母等.....
5、舌、舌裂
经常性的发生舌头发，出现舌裂可能缺乏的营养是B族。B1来源：肝脏、瘦肉、酵母、豆类、全谷类（糙米、燕麦）、坚果类等含量丰富；B2来源：肉类、内脏类、牛奶、乳酪、全谷类、绿色蔬菜及酵母粉。
6、夜晚视力降低
夜视力的下降是典型的缺乏A的表现。A的来源：来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、奶油、蛋黄、其它动物内脏等；来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
7、嘴唇开裂、脱皮
有些人经常性的出现嘴唇脱皮、开裂，一种情况是身体缺水，另一种情况就是缺B2及C。来源：青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等，或可以适量服用B族营养丸和C片。
8、全身疼痛
晒太阳不足、或D缺乏的人，就容易引起身体的慢性疼痛，加上D是人体无法自行合成的营养素，补充更为重要。D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。
这五类人别吃
1、:避免A
常规物类视黄醇是A的物,进入体内后会储存在肝脏内,过量服用(男性每天**过0.7毫克,女性每天**过0.6毫克)会在体内产生素,导致结膜、和恶化。
2、心脏病:别补E和
加拿大麦克马斯特大学一项为期7年、涉及1万名心脏病患者的大规模研究发现,心脏病患者大剂量补充E(每天400国际单位,相当于363毫克),心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。过量补(每天**过3500毫克)会增加心悸和心律失常危险。
3、糖尿病:避开B3
糖尿病患者大量补充B3(男女每天分别**过17毫克和13毫克)会导致血糖升高,补充剂量越大,造成的血糖问题就越严重。
4、骨质疏松症:避免A和磷
血液中磷水平过高(补剂**过1000毫克/天)会导致骨骼钙质流失,加重骨质疏松症危险。英国健康指南建议每天补磷不**过250毫克。大剂量补充A与骨骼矿物质密度降低密切相关。每天补充A**过1.5毫克,骨质密度降低危险增加6%—14%。目前男女A日推荐量分别为0.7毫克和0.6毫克。
5、:避开A
研究发现,补充A的同时服用物,会严重削弱后者的效。
除外,肾病和**腺患者不要补钙。
肾病的两大常见病因是和糖尿病。每天补钙**过700毫克(日推荐量)会导致内钙聚集,长期补钙则会导致肾结石。
盘点缺乏各种的表现及的作用
1、缺乏A：眼睛干燥、多泪、畏光、视觉模糊、夜视力下降、皮肤干粗者。缺乏a应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等；常看电视者与心血管患者也宜多食用。
作用：A与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛很重要，能抵御以免感染，保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。
2、缺乏B1：手脚发麻、、气色不佳、患有多发性和病者，应多食糙米、赤豆、花生、番茄等食品。
作用：强化系统，保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢，能维护系统健康，稳定食欲，生长以及保持良好的肌肉状况。
3、缺乏B2：患口角、舌、者，应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
作用：B2又叫核黄素，参与体内广泛的代谢过程，维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢，并有助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。
4、缺乏B12：食欲不振、精神不集中、记忆力不佳、毛发稀黄、皮肤苍白者，应多服动物肝脏、酵母。
作用：这是一种几乎不含于植物性食物的，是素食者容易缺乏的。
5、缺乏C：易鼻衄、口干舌燥、牙龈肿痛、容易、伤口不易愈合者，应多食用萝卜、豆芽、桔子、山楂等各种蔬菜水果。
作用：人体需求量的一种，具有坏血病的，因此又被称为抗坏血酸。其主要功能是对酶系统的保护、调节和促进催化作用，同时还是一种强抗氧化剂，在体内能够防止过氧化作用，对心脑血管具有保护作用。
6、缺乏D：头部多汗，儿童易患佝偻病，骨质软化者，应多晒太阳，服用鱼肝油。
作用：能够促进膳食中钙、磷的吸收和骨骼的钙化，缺乏时容易患骨质疏松症、骨软化症、佝偻病等。
7、缺乏E：四肢乏力、易出汗、头发分叉、皮肤干燥、精神紧张及者，应多食各种绿叶蔬菜、植物油。
作用：又称生育。它是一种非常强的抗氧化剂，能够抑制脂肪酸的氧化，减少脂褐质（俗称老年斑）的形成，并保护细胞免受基的损害，因此具有延缓衰老的作用。
8、缺乏K：难止、血液难凝者，应多食用蔬菜、鱼肉。
作用：与血液凝固有密切关系。具有防止婴儿、预防内及痔疮、减少生理期大量、促进血液正常凝固的作用。
空腹吃好吗
其实空腹吃是适合的,因为本身的结构比较小,很容易被身体吸收,如果在空腹食用的时候,会导致血液浓度较度上升,同时水溶性的很容易经过尿液排出体外。所以,在没吃进餐后再发用水溶性的卫生,这样才能有效的避免营养的流失。
什么时候吃
饭后半小时,人体食用的食物基本经过粗消化了,人体消耗也得到了充分补充,这个时候食用是比较理想的,吃进去的会在小肠停留比较长时间,吸收进去基本都补充人体的不足。如果时间安排上无法做到饭后半小时食用,那也可以在饭后立即食用,或是吃饭半饱时食用。
此外,还要看服用的品类。水溶性的,空腹食用会导致血压浓度高,很容易排出体外,例如C,安排在饭后吃。而对于脂溶性,例如E,过多食用的话,会在人体内有一定累积,对人体健康不利,是半饥或是饭中(吃饭到半饱时)食用,以减少在人体的累积。而对于复合,则建议饭后即食用。
每天服用的保持在某一个时间,这样每两次服用之间的时间间隔是一定的,有利于人体的平衡,对身体健康有利。例如每天服用一次,那每两次之间就是。
